Altele

Da, ştiu! O să ziceţi că nu e persoană care să nu ştie să facă o omletă. E adevărat! Însă, nu sunt mulţi cei care ştiu să obţină cea mai bună omletă împachetă, cu umplutura perfectă. Vedeţi cum o face Jamie Oliver în filmuleţ şi urmaţi-i sfaturi

Cu numai câteva ingrediente şi o bucată de carne de vită poţi obţine un preparat special pentru răsfăţul întregii familii. Acest antricot de vită cu ciuperci necesită puţin mai mult timp de preparare, dar rezultatul este absolut delicios.

Un aperitiv atrăgător şi potrivit pentru orice fel de ocazie, fie ea obişnuită sau specială. pentru aceste bulete de caşcaval picante nu ai nevoie de multe ingrediente şi nu este nici o reţetă costisitoare. Aşa că nu ai niciun motiv să eziţi!

La reţeta pentru acest tort cu vişine şi ciocolată albă, poţi înlocui cu alte fructe, cum sunt cireşele. După ce s-a copt blatul, mai lasă-l în cuptor câteva minute, cu uşa întredeschisă, pentru că altfel rişti să se lase. Înainte de a-l tăia, asigură-te că blatul de tort este complet răcit. Aşa nu ţi se va fărâmiţa.

Conopida nu este acel aliment după care să se dea în vânt multă lume. Fie gustul, dar mai ales mirosul ne împiedică de celel mai multe ori să facem din conpoidă alimentul preferat. Şi totuşi, sunt unele mâncăruri cu conopidă care sunt absolut delicioase şi care fac din cei mai înverşunaţi duşmani ai legumei, unii dintre cei mai mari fani. Una dintre ele este chiar această supă-cremă de conopidă.

Carnea de pui este un ingredient la îndemâna oricui şi de multe ori te scoate din situaţii dificile. Prepară această reţetă de pui cu sos alb şi tăiţei pentru o cină reuşită în familie, o cină cu gusturi rafinate.

Căpşunile sunt prinţesele de pe tarabe zilele acestea. Nu mai e mult şi vor dispărea, fiind regăsite în dulceţuri ori gemuri. Până atunci, îţi propunem o reţetă delicioasă de prăjitură cu căpşuni şi cremă de lămâie.

Înainte de a te apuca să pregăteşti această prăjitură, trebuie să ştii că poţi înlocui vişinele cu cireşe, în funcţie de gustul tău. Noi putem spune că e mai bună cu vişine, care îi vor da prăjiturii un gust acrişor. Aşadar, vă poftim la nişte delicioase minitarte cu vişine şi afine.

Nu găteşti des vită Stroganoff cu orez şi mazăre, dar şi atunci când o faci, rezultatul trebuie să fie uimitor. Un adevărat regal culinar, delicios şi ademenitor cu care să-i impresionezi pe cei dragi.

Frunzele proaspete de mărar sunt un condiment naţional în ţările scandinave, unde peştele şi scoicile sunt aromate cu mărar sau sunt servite cu sosuri care conţin mărar. În Germania, acesta este folosit la supele de peşte şi în tocăniţe, în special în cele cu castraveţi. În Armenia, mărarul este ingredientul principal în amestecul picant khmeli-suneli, iar în Iran este nelipsit de la mâncărurile cu fasole. Reţetele cu acest tip de verdeaţă sunt numeroase, iar una dintre ele este această tartă cu

Nu mai ştii ce să mănânci la micul dejun? Nicio problemă. Îţi dăm noi o idee. Un sandiviş delicios care să nu te ţină prea mult timp în bucătărie.

Nu uita să dai un plus de savoare acestei reţete de musaca de vinete şi carne de vită cu puţin busuioc. Originar din Asia tropicală, busuiocul a ajuns în Europa cu un secol înainte de Hristos. Ocimum Basilicum este o plantă anuală şi se pare că în lume există 60 de soiuri care se deosebesc prin miros, culoare şi aromă. Pentru condimentarea mâncărurilor, specialiştii recomandă să se utilizeze frunzele plantei numai la final, deoarece în timpul fierberii ele îşi pierd atât culoarea, cât şi aroma.

Varza de Bruxelles nu este chiar la fel de gustoasă precum sora ei mai mare varza, dar beneficiile ei pentru sănătate sunt numeroase. Nu trebuie uita că varza de Bruxelles conţine o foarte mare cantitate de vitamina C, ceea ce o face un aliat puternic în lupta cu răcelile. Aşadar, nu ai niciun motiv să nu prepari această tartă cu şuncă şi varză de Bruxelles.

Pentru această prăjitură cu vişine şi brânză, poţi folosi şi cireşe. Este o prăjitură delicioasă, uşor de preparat, dulce-acrişoară şi de sezon. Blatul este făcut din musli, care ajută la menţinerea sănătăţii sistemului digestiv.

Pui. Ciuperci. Şuncă. Şi un sos cremos senzaţional. Ceea ce-ţi propunem mai jos este una din acele mâncăruri când efectiv îţi lingi degetele sau mai treci un dumicat de pâine prin restul de sos din farfurie.

Gata în numai jumătate de oră, acest desert este un adevărat deliciu pentru întreaga familie.

Pentru un mic dejun în familie, la sfârşit de săptămână, aceste omlete sunt perfecte.

Să ne răsfăţăm la sfârşit de săptămână cu o delicioasă tartă de sezon, ce combină perfect două gusturi diferite.

La mesele în familie, carnea este foarte apreciată. Cea de vită are o savoare specială, pe care te invităm s-o descoperi prin aceste reţete...

Combină aromele primăverii şi verii într-o delicioasă ciorbă acrită cu borş.

Există diverse soiuri de cartofi pe întreaga planetă. Cu miile sunt şi felurile de mâncare pe care le poţi prepara cu ei. Una din plăcerile pirmăverii sunt cartofii noi şi felurile de mâncare pregătite cu aceste ingrediente. Propunerea noastră de astăzi este cea de supă de cartofi noi cu mărar. Dacă vrei să acreşti supa, o poţi face adăugând zeamă de lămâie după ce o subţiezi cu lapte.

Această reţetă de prăjitură cu cireşe şi mascarpone este un deliciu pentru mulţi. Şi nici nu este deloc greu de preparat. În loc de cireşe proaspete, poţi folosi în prăjituri şi cireşe glasate. Acestea sunt extraordinar de bune şi pentru ornat. Prepari un sirop gros din 100 g zahăr şi un pahar cu apă, pe care-l laşi să fiarbă la foc mic până se îngroaşă. Introduci cireşele fără sâmburi în acest sirop şi le dai într-un singur clocot. Le scoţi pe o farfurie şi le laşi la scurs. Acest sirop ar treb

Ingredientele pentru această musaca de cartofi noi cu carne tocată pot dintre cele mai variate. Poţi înlocui cartofii noi cu dovlecei ori vinete, iar carnea tocată poate fi de pui, de vită ori amestec. Important este să nu uiţi de condimente şi de verdeaţă.

Atunci când ni se face poftă de pizza, tentaţia este să dăm o fugă în oraş să ieşim cu prietenii, ori să sunăm la un restaurant cu catering. Dar foarte rar ne repezim în bucătărie sau în cămară pentru a ne face singuri o pizza delicioasă. Care sunt s

Cele mai simpatice minitorturi cu mousse de ciocolată şi vanilie pot fi preparate chiar la tine în bucătărie. Arome proaspete şi răcoritoare combinate într-un delicios desert care ca ademeni pe mulţi din cei dragi.

Nu ai nevoie de prea multe ingrediente şi nici de prea mult în bucătărie pentru a prepara cea mai bună conopidă gratinată. Dacă te gândeşti că ai nevoie de doar 30 de minute, poţi să crezi chiar că ai făcut o afacer bună, pentru buna organizare a timpului tău.

Dimineaţa suntem pe fugă, iar seara suntem obosiţi ca să mai gătim ceva complicat. Ouăle ne pot scoate din impas şi cu ele putem pregăti reţete simple şi săţioase aşa cum este această mâncare cu ouă coapte şi pastramă afumată.

Puţin iaurt, nişte gem de piersici şi niţică esenţă de vanilie. Iar reuşita este ca şi asigurată. Cum care reuşită? Nişte delicioase gogoşele cu gem de piersici. Şi, oricum ai da-o, sunt printre cele mai bune gogoşi pe care le-am mâncat vreodată.

Surorii mai mari a broccoliului îi stă foarte bine în acest fel de mâncare. Aşa că te poftim la o porţie zdravănă de budincă de conopidă cu brânză. O poţi însoţi de un pahar de vin alb rece.

Heringul face parte din cei patru peşti recomandaţi pentru conţinutul lor ridicat de acizi graşi Omega 3, ceilalţi fiind tonul, somonul şi macroul. Heringul se găseşte de vânzare în stare proaspătă, dar şi afumat sau marinat, la un preţ acceptabil. Suficiente motive pentru a te convinge să prepari o salată de hering marinat.