Gătește sănătos
Pagina 35

Negresă picantă
Se spune că ciocolata este mult mai aromată când adaugi în ea un praf de piper sau de boia. Aşadar, îţi dai seama cât de bună este această negresă picantă?
Gătește sănătos
Reţetă de vară: ratatouille la cuptor, cu brânză feta
Brânza feta va face ca această tocană de legume să fie de două ori mai delicioasă. Dacă îţi plac legumele, dar adori şi brânzeturile, poţi încerca şi tu această reţetă de vară – ratatouille la cuptor, cu brânză feta – care va fi gata într-o oră.
Gătește sănătos
Salată de crudităţi
E vremea salatelor, să ne mai revenim puţin după mesele îmbelşugate de Paşte. Încercaţi şi această reţetă.
Gătește sănătos
Reţete de primăvară cu avocado. Ce desert poţi face cu el?
Uită de clasicul guacamole şi bucură-te de versatilitatea acestui fruct untos, în combinaţii surprinzătoare! Avem şi un desert răcoros pentru cei care iubesc avocado în orice formă!
Gătește sănătos
Colţunaşi cu dulceaţă
Sigur mai ai dulceaţă în cămară, pe care o poţi folosi la prepararea acestor colţunaşi.
Gătește sănătos
Mere pane. Reţetă bavareză
Merele sunt recomandate de către specialiştii în nutriţie în orice perioadă a anului, aşa că te poţi bucura şi tu de abundenţa lor. Această reţetă este rapidă şi totodată o modalitate delicioasă de a profita de aceste fructe minunate şi sănătoase.
Gătește sănătos
Piure de spanac şi conopidă
Pentru zilele de post de peste an, atunci când nu mai ştii ce să găteşti, poţi încerca această reţetă de piure spanac şi conopidă.
Gătește sănătos
Piure de spanac cu usturoi
Profită de spanac, acest superaliment bogat în fier, vitamine şi minerale şi pregăteşte-ţi un piure cu usturoi. Frunzele de baby spanac te ajută să obţii un preparat perfect pentru zilele de post.
Gătește sănătos
Sparanghel cu sos
Delicioasa legumă este menţionată de Pliniu cel Bătrân în lucrarea sa „Materia Medica“, cea mai importantă lucrare legată de istoria gătitului. Se pare că Iulius Cezar a mâncat sparanghel în Lombardia, iar cel mai mult îi plăcea cel cu unt topit. În
Gătește sănătos
Ruladă cu marţipan şi cafea
Cele mai frumoase figurine şi decoraţiuni pentru torturi sunt făcute din dulcea pastă de marţipan. Originar din Italia, marţipanul a fost mult timp un desert destinat, doar caselor regale, dar, cu timpul, el a ajuns pe masa oamenilor obişnuiţi cu car
Gătește sănătos
Tartine iepuraş
Un platou de tartine special creat pentru aceste zile festive, tartine iepuraş.
Gătește sănătos
Găluşte cu căpşuni
Cine a crezut că găluştele se pot prepara numai cu prune, s-a înşelat amarnic. Această reţetă este o bună dovadă.
Gătește sănătos
Cornuleţe pufoase cu lapte bătut
Dacă încă mai cauţi reţeta perfectă pentru cornuleţe pentru a-ţi impresiona prietenii şi familia, dar mai ales dacă vrei să le incluzi mai des în meniul tău, ţi-am pregătit o reţetă foarte simplă, pentru a te bucura de tăvi pline cu cornuleţe pufoase
Gătește sănătos
Brioşe pufoase cu banane
Ţi-am pregătit o reţetă de brioşe cu banane, care îţi va bucura papilele gustative. Sunt uşoare şi pufoase, iar deasupra au un strat crocant.
Gătește sănătos
Salată de post, din trei tipuri de fasole
În Postul Paştelui, bucură-te de o salată uşoară şi sănătoasă, cu trei tipuri de boabe de fasole. Este un preparat simplu şi rapid, care îţi aduce o mulţime de beneficii pentru sănătate.
Gătește sănătos
Salată de conopidă, cu porumb şi castravete
Această salată este uşor de preparat, mai ales dacă îţi place conopida. Poţi include în bolul de salată şi castravete, alături de porumb, şi vei obţine o combinaţie delicioasă. În plus, este o variantă excelentă de salată care poate fi pregătită din
Gătește sănătos
Coroniţă cu mere din făină integrală
În post sunt interzise mânărurile de dulce, dar asta nu înseamnă că trebuie să renunţi la dulciuri.
Gătește sănătos
Chifteluţe de dovlecei, cu sos de roşii FOTO
Aceste chifteluţe de zucchini fără carne vor face senzaţie la cină, mai ales dacă îţi inviţi şi prietenii să le încerce. Preparate din dovlecel (zucchini) dat prin răzătoare, usturoi, pesmet, ou, busuioc şi multe alte ingrediente delicioase, chifteluţele pot fi servite cu un sos de roşii, cu paste din grâu integral sau cu puţină pâine cu crustă.
Gătește sănătos
Desert cu cremă de cafea şi de ciocolată
Combinaţia acestor două creme de cafea şi ciocolată este absolut gustoasă şi merită încercată!
Gătește sănătos
Supă dulce de pui cu fidea
O supă ideală pentru copii, dar şi pentru persoanele care ţin o dietă mai strictă, această supă dulce de pui cu fidea este simplu de preparat.
Gătește sănătos
Prăjitură cu nucă
Desertul este aşteptat de cei mici şi cei mari în aceeaşi măsură. Una dintre variantele cu care nu poţi da greş este aceasta.
Gătește sănătos
Tartă cu biscuiţi, fără coacere
Deserturile simple pot fi şi rafinate, cum este această tartă cu biscuiţi, fără coacere.
Gătește sănătos
Pasteis de nata: reţeta portugheză
Pasteis de nata şi pasteis de Belem (tarte cu foitaj şi cremă de ou) sau ovos moles sunt câteva dintre deserturile tradiţionale portugheze.
Gătește sănătos
Salată de pui cu struguri şi ţelină
Bucură-te de o salată uşoară de pui, extrem de sănătoasă. Pe lângă ingredientele sănătoase precum ţelina sau strugurii, această salată are puţine calorii, aşa că o poţi prepara atunci când ţii dietă. Poţi prepara salata cu pui din timp şi o poţi cons
Gătește sănătos
Pizza cu ton
O combinaţie încântătoare de gusturi, care va declanşa dependenţă de pizza cu ton
Gătește sănătos
Jeleu de căpşuni
Un desert cu care puteţi puncta la impresia artistică în faţa unor oaspeţi mai pretenţiosi. Se execută în doi timpi şi trei mişcări.
Gătește sănătos
Prăjitură „bulgări de zăpadă“ cu ciocolată
Pentru această prăjitură, este esenţial să foloseşti pudră de cacao neîndulcită, alături de o doză bună de fulgi de ciocolată.
Gătește sănătos
Prăjitură de lămâie în patru straturi
Această prăjitură este un desert uşor, cremos şi răcoritor – perfect pentru zilele lungi de vară sau primăvară. Cele patru straturi ale prăjiturii îi oferă desertului o doză consistentă de dulceaţă, iar tu te vei convinge încă de la primele linguriţe
Gătește sănătos
Pastă de ardei copţi cu nuci
Poate fi savurată simplă, pe pâine prăjită, sau ca sos pentru paste. Află, cum se prepară delicioasa pastă de ardei copţi cu nuci.
Gătește sănătos
Negresă cu bere
Nu cred că ai mai gustat până acum o negresă cu bere, dar este pur şi simplu delicioasă.
Gătește sănătos