Supă miso cu brânză tofu

Supă miso cu brânză tofu

Ultima actualizare:

Un bol din supa această îţi va ţine de foame şi te va încălzi într-o zi friguroasă. 

supa miso cu tofu jpg

Ingrediente

750 ml supă de legume

2 cm ghimbir ras

1/2 ardei iute

3 ciuperci

50 g alge wakame

1 legătură ceapă verde

2 linguri pastă miso

100 g tofu, tăiat cuburi

3-4 linguri sos de soia cu conținut scăzut de sare

Mod de preparare

Torni supa într-o oală, pui algele și o așezi pe foc. Fierbi câteva minute, adaugi ardeiul iute tăiat mărunt, ghimbirul, ciupercile și ceapa verde tăiate fin.

Lași la fiert, la foc domol, până se înmoaie legumele, apoi adaugi pasta miso și brânza tofu, amesteci și pui sosul de soia, mai lași câteva clocote și dai deoparte.

Servești supa decorată după imaginație.



Parteneri

image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
dulceata de gutui istock jpg
mini cheesecake cu matcha și afine jpg
Diana Bart maioneza
crostini cu prosciuto crudo jpg
salata de varza rosie cu porumb jpg
sandvis cu unt de arahide si gem de capsuni jpg
lapte de bou shutterstock jpg
supa de varza cu carne tocata jpg
image
image