Supă miso cu brânză tofu

Supă miso cu brânză tofu

Ultima actualizare:

Un bol din supa această îţi va ţine de foame şi te va încălzi într-o zi friguroasă. 

supa miso cu tofu jpg

Ingrediente

750 ml supă de legume

2 cm ghimbir ras

1/2 ardei iute

3 ciuperci

50 g alge wakame

1 legătură ceapă verde

2 linguri pastă miso

100 g tofu, tăiat cuburi

3-4 linguri sos de soia cu conținut scăzut de sare

Mod de preparare

Torni supa într-o oală, pui algele și o așezi pe foc. Fierbi câteva minute, adaugi ardeiul iute tăiat mărunt, ghimbirul, ciupercile și ceapa verde tăiate fin.

Lași la fiert, la foc domol, până se înmoaie legumele, apoi adaugi pasta miso și brânza tofu, amesteci și pui sosul de soia, mai lași câteva clocote și dai deoparte.

Servești supa decorată după imaginație.



Parteneri

image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
inghetata de pepene de glaben jpg
1 maioneza de post cu cartofi jpg jpeg
bruschete cu ardei copt jpg
inele de aardei cu branz jpg
ceviche peruvian jpg
image png
salata de ardei copti cu fasole jpg
pepene galben la gratar jpg
image
image