Mese festive

Aceste supe reci sunt binevenite ori de câte ori aveţi nevoie de un moment răcoritor. Pentru mai multă savoare, puteţi garnisi supa cu brânza feta.

Servit simplu sau alături de frişcă şi fructe proaspete, acest pandişpan cu vanilie este un desert simplu şi bun, perfect de făcut rapid atunci când ai musafiri neaşteptaţi.

Ciocolata, pe lângă gustul dulce pe care-l are, este un ingrediente rafinat. Istoria ciocolatei începe cu 2000 de ani în urmă. De-a lungul timpului, reţeta de bază s-a diversificat. Astăzi, ciocolata este folosită ca ingredient special în mii de reţete delicioase. Vă prezentăm 3 reţete diferite de păjituri, unde ciocolata este vedeta...

O băutură perfectă pentru a-ţi întâmpina invitaţii sau pentru a-ţi răsfăţa partenerul, cocktailul cu vodcă şi suc de grepfrut reprezintă alegerea potrivită.

Tradiţia spune că este bine ca în noaptea de Noul An să mănânci peşte. Fie că e vorba de un antreu sau de un fel principal, v-am pregătit câteva reţete cu care să vă desfătaţi de Revelion.

Oricum vei sărbători intrarea în 2019, fie într-o atmosferă relaxată, fie la o petrecere de pomină, avem pentru tine multe propuneri de deserturi, care-ţi vor îndulci noul an chiar din prima zi. Ca să începi Anul Nou cum nu se poate mai bine!

Oricum vei sărbători intrarea în 2019, fie într-o atmosferă relaxată, fie la o petrecere de pomină, avem pentru tine multe propuneri de deserturi, care-ţi vor îndulci noul an chiar din prima zi. Această reţetă este propusă şi realizată de Alina Stroe, de la Tort Design.

Tradiţia spune că este bine ca în noaptea de Noul An să mănânci peşte. Fie că e vorba de un antreu sau de un fel principal, v-am pregătit câteva reţete cu care să vă desfătaţi de Revelion.

Îţi propunem, la zi de sărbătoare, să încerci câteva cocktailuri pe care să le savurezi, picătură cu picătură, alături de cei dragi.

Martini are o legendă pe măsura gustului inegalabil. Se pare că acest cocktail a fost inventat pe la mijlocul secolului al XIX-lea. Povestea spune că un miner a descoperit o cantitate mare de aur, în perioada goanei după aur din America, şi a vrut să sărbătorească bogăţia cu şampanie. A intrat în primul bar şi a comandat băutura, care era o raritate în zonă. Barmanul, ca să nu piardă clientul bogat, a combinat un vin foarte sec cu gin, cu gheaţă, a pus o măslină şi astfel s-a născut viitorul Mar

Aperitivele speciale sunt ideale pentru masa de Revelion. Aceste bunătăţi sunt un adevărat răsfăţ culinar. Dificultate mică/Preparare: 30'/4 porţii 12  ciuperci champignon mari 2 castraveţi 50 g măsline verzi 50 g roşii deshidratate 1 lingură coriandru proaspăt vlăstari de sfeclă roşie 1 ceapă roşie 1 morcov 1 roşie proaspătă 1 ardei roşu sare ulei

Preparate sub formă de rulade cu diferite umpluturi sau ca atare, însoţite de garnituri rafinate ori doar de murături, fripturile fac deliciul meselor de sărbătoare.

Dacă vrei să-ţi impresionezi familia şi oaspeţii în seara magică de Crăciun, prepară şi tu reţeta aceasta de mousse de ciocolată albă şi caramel.

Îţi propunem, la zi de sărbătoare, să încerci câteva cocktailuri pe care să le savurezi, picătură cu picătură, alături de cei dragi.

Pentru o seară magică de sărbătoare ai nevoie de familie şi de prieteni strânşi în jurul mesei. Îţi propunem această reţetă de pui rumenit la cuptor, o alternativă perfectă pentru carnea de porc.

Deserturile sunt bucuria celor mici de Crăciun, dar nici cei mari nu pot rezista aromelor inconfundabile care umplu casa. Vă prezentăm o reţetă de budincă cu fructe uscate, potrivită pentru zilele de Sărbători petrecute în familie.

Crăciunul bate la uşă cu desaga plină de bunătăţi şi de cadouri. Încearcă această reţetă de vită Wellington, pentru o masă cu adevărat specială.

Deserturile sunt bucuria celor mici de Crăciun, dar nici cei mari nu pot rezista aromelor inconfundabile care umplu casa. Vă prezentăm un desert cu coji de portocală confiate, potrivită pentru zilele de Sărbători petrecute în familie.

O prăjitură care nu necesită coacere, cu creme delicioase şi fructe proaspete. Un desert potrivit pentru a încheia masa de Sărbători.

Şi salatele pot fi un preparat festiv de Crăciun. Poţi servi această salată de cartofi cu măsline alături de felul principal, dar şi simplă, ca antreu.

Crăciunul bate la uşă cu desaga plină de bunătăţi şi de cadouri. Am strâns pentru tine, în aceste pagini, fel şi fel de reţete numai bune pentru masa de sărbătoare. Inspiră-te şi găteşte cu dragoste pentru cei dragi!

Crăciunul bate la uşă cu desaga plină de bunătăţi şi de cadouri. Am strâns pentru tine, în aceste pagini, fel şi fel de reţete numai bune pentru masa de sărbătoare. Inspiră-te şi găteşte cu dragoste pentru cei dragi!

Crăciunul bate la uşă cu desaga plină de bunătăţi şi de cadouri. Am strâns pentru tine, în aceste pagini, fel şi fel de reţete numai bune pentru masa de sărbătoare. Inspiră-te şi găteşte cu dragoste pentru cei dragi!

Ştim cât de greu este să prepari 3 felui de mâncare, garnituri şi prăjituri pentru mesele îmbelşugate de sărbători, aşa că am venit cu această reţetă menită să te scutească de multe ore de frământare. Sau poate doar ţi-e poftă de cozonac dar n-ai che

Poveştile despre Bucovina sunt despre peisaje, despre oameni, despre mănăstiri şi despre mâncare. E atât de multă savoare în Bucovina, încât te poţi duce acolo doar să mănânci, fără să vezi nimic altceva, şi te-ai întoarce fericit! Chef Petronela Ciubotaru de la Pensiunea El Quatro din Vatra Dornei. a cules mai multe reţete din această zona şi vă recomandă să le preparaţi pentru cei dragi.

Crăciunul bate la uşă cu desaga plină de bunătăţi şi de cadouri. Iată o sugestie de cârnaţi pentru masa de Sărbători. Inspiră-te şi găteşte pentru cei dragi.

Crăciunul bate la uşă cu desaga plină de bunătăţi şi de cadouri. Iată o sugestie de friptură pentru masa de Sărbători. Inspiră-te şi găteşte pentru cei dragi.

Surprinde-i pe cei dragi cu o prăjitură extraordinară. Are un blat gfraged, ca de pandişpan pufos şi o cremă fină şi delicioasă cu aromă de lămâie, iar pe deasupra frişcă răcoritoare.

Cunoscut drept D’Artagnan de la „Masterchef“, Alex Petricean, head-chef-ul de la Maize (Bucureşti), desemnat cel mai bun restaurant din România în 2018, de către prestigiosul ghid gastronomic internaţional Gault & Millau, vă oferă câteva reţete inedite având ca ingredient principal salamul de Sibiu. Îndrăgitul produs românesc, cu o istorie de peste 130 de ani, a devenit recunoscut la nivel internaţional, obţinând  distincţia europeană a calităţii: IGP (Indicaţie Geografică Protejată).

Cunoscut drept D’Artagnan de la „Masterchef“, Alex Petricean, head-chef-ul de la Maize (Bucureşti), desemnat cel mai bun restaurant din România în 2018, de către prestigiosul ghid gastronomic internaţional Gault & Millau, vă oferă câteva reţete inedite având ca ingredient principal salamul de Sibiu. Îndrăgitul produs românesc, cu o istorie de peste 130 de ani, a devenit recunoscut la nivel internaţional, obţinând  distincţia europeană a calităţii: IGP (Indicaţie Geografică Protejată).