Salată de cartofi cu măsline

Salată de cartofi cu măsline

Ultima actualizare:
salata cartofi jpeg

Şi salatele pot fi un preparat festiv de Crăciun. Poţi servi această salată de cartofi cu măsline alături de felul principal, dar şi simplă, ca antreu.

Dificultate: medie/Preparare: 45 minute/2 porţii

Ingrediente:

2 cartofi

8 roşii cherry

10 măsline fără sâmburi

1 legătură ceapă verde

2 linguri capere

2 linguri ulei măsline

sare

piper

½ linguriţă chimen

1 miez salată verde

Mod de preparare:

Cureţi de coajă cartofii, îi tai în 4 sau 6 şi-i pui la fiert cu un vârf de sare. Speli salata şi o rupi. Speli şi tai în patru roşiile. Tai rondele măslinele şi ceapa verde.

Când sunt fierţi cartofii, îi pui într-un bol, adaugi roşiile, măslinele, salata verde, ceapa şi caperele, şi potriveşti de sare, piper şi ulei. Presari seminţele de chimen şi serveşti.

FOTO: Profimedia



Parteneri

image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
salata de ardei copti cu fasole jpg
pepene galben la gratar jpg
Alivanca jpg
image png
Cheesecake raw vegan jpg
image png
orez cu ardei gras si legume jpg
deseert cu vanilie si banane jpg
image
image