Mese festive

Chef Toma, cunoscut și ca Toma bucătarul Cetății, ne arată o rețeta simplă de ouă cu roșii și ceapă verde.

O reţetă care impresionează atât prin aspect cât şi prin gust.

Iată un desert care arată spectaculos, dar şi un gust greu de egalat.

Murăturile sunt pline de probiotice şi una dintre cele mai întâlnite garnituri dar acum va prezentăm cum le puteți folosi la un aperitiv deosebit.

Dacă vrei să încerci şi tu acest preparat gustos, iată de ce ingrediente ai nevoie, dar şi care sunt paşii de preparare pentru rulada de porc cu ciuperci.

Avocado este recomandat pentru a-ţi menţine sănătatea, motiv pentru care îţi recomandăm să încerci această reţetă.

La prima vedere pare destul de complicat de preparat, însă cu puţină răbdare şi îndemânare te poţi bucura de acest fabulos aperitiv.

Budinca de Yorkshire este o reţetă tradiţional britanică. Micuţele budinci pot fi consumate simple, cu sos sau umplute.

Indiferent de anotimp, deserturile cu nuci sunt la îndemână. Orice gospodină are în cămară câteva nuci, iar această reţetă simplă şi delicioasă e perfectă pentru un astfel de desert.

Speciile de struguri de masa fără sâmburi continuă să aibă o cerere crescută pe piața europeană, iar acest fapt se datorează unei popularități tot mai mari a acestor sortimente în rândul consumatorilor.

Înainte de masa de Sărbători, alături de cei dragi, sau doar într-un moment de tihnă şi răsfăţ, savurează o băutură cu-adevărat deosebită.

Marţipanul este delicios şi perfect pentru a decora sau înveli torturile pentru o notă mai elegantă şi festivă. Această reţetă de pastă de migdale este extrem de simplă şi o poţi folosi în decorul a multe prăjiturele, brioşe sau checuri.

Te-ai gândit vreodată cum ar fi o combinaţie între chec de banane şi tort de morcovi? Acest desert îţi va spune exact cât de bună ar fi. Prepară tortul de morcovi şi banane pentru o ocazie specială ca să îţi răsfeţi musafirii cu un desert aparte.

Rulourile cu spanac şi creveţi sunt un preparat deosebit, aşa că dacă vrei să îţi impresionezi musafirii sau partenera, citeşte reţeta şi pregăteşte-ţi următoarele ingrediente:

Vita Strognoff este pentru ruşi, precum pastele Carbonara pentru italieni. Este foarte gustoasă, nu ai nevoie de multe ingrediente şi este nevoie de doar câţiva paşi pentru a prepara cea mai bună reţetă de vită Stroganoff. Calitatea cărnii este foarte importantă. Evită cubuleţele de carne gata tăiate pentru tocăniţă şi cumpără muşchi de vită sau carne pentru friptură. Serveşte cu piure de cartofi, orez sau paste. Dacă mai pui lângă şi nişte castraveciori muraţi, mâncarea e perfectă.

Paste cu creveţi, praz şi spanac: Pastele sunt alegerea ideală când vrei să pregăteşti ceva săţios şi care îţi dă energie. Dacă le combini cu fructe de mare şi legume proaspete, rezultatul va fi un deliciu pe care vei dori să îl ai pe masă cât mai des. Încearcă reţeta de mai jos şi te vei convinge.

Peştele este foarte sănătos, putând fi pregătit uşor, în multe modalităţi, fie la prânz, fie la cină. Încearcă reţeta de mai jos şi vei avea pe masă un sufleu de peşte foarte gustos.

Pentru serile în care ai musafiri, îţi prezentăm o reţetă elegantă, servită într-un pahar cu picior, delicioasă, cu biscuiţi şi două feluri de cremă. Lăsată la rece, ca să se combine aromele, această prăjitură se poate face înainte cu o zi şi poate fi lăsat la frigider peste noapte.

Ştiai că zmeura este slab calorică? Ea este astfel unul dintre fructele potrivite pentru cei care ţin cure de slăbire. Ea poate fi păstrată 1-2 zile la temperatura camerei, dar asta numai dacă este foarte proaspătă. La frigider, rezistă cam o săptămână.

Îţi prezentăm trei reţete delicioase pentru friptura din ziua de Paşte. Pentru ca mielul să fie fraged, îţi recomandăm să îl laşi în cuptor la foc mic de tot până a doua zi dimineaţa. Vei avea astfel o friptură delicioasă pe care să o pui invitaţilor pe masă. Alături de câteva garnituri simple şi rapide, precum cartofi gratinaţi, fasole verde cu usturoi sau morcovi caramelizaţi la cuptor, masa ta va fi ideală.

Îţi prezentăm o reţetă de fursecuri cu vanilie perfecte pentru orice masă festivă. Sunt cu migdale şi zahăr pudră pe deasupra, iar servite cu un pahar de lapte cald sunt delicioase.

Pentru că sărbătorile Pascale se apropie cu paşi repezi, v-am pregătit o listă cu câteva reţete ale preparatelor care nu ar trebui să lipsească de pe masa ta de sărbătoare. Printre acestea, bucate tradiţionale precum pasca, drobul sau cozonacul. De asemenea, îţi prezentăm câteva reţete de fripturi de miel cu care îţi vei impresiona musafirii. Tot ce ai nevoie este puţin timp la dispoziţie, răbdare şi voie bună.

Bunicile, cele mai grijulii fiinţe, ne răsfaţă copilăria cu arome care ne vor rămâne mereu întipărite în suflet. La Lulu's Cake, gustul copilăriei este mai puternic ca oricând în deserturi realizate artizanal, numai din ingrediente naturale, exact cum se întâmpla odinioară în bucătăria bunicii. Tortul cu mac, suc de portocale şi cremă de brânză este un desert delicios, perfect pentru masa festivă de Paşte.

O reţetă ideală pentru bucatele de Paşte. Această reţetă va fi îndrăgită de toată lumea. Carnea fragedă de iepure la cuptor este delicioasă

Îţi prezentăm o reţetă care îţi va umple casa de aroma sărbătorilor. Un cozonac împletit, plin de ciocolată şi pufos, pe care să îl aşezi la loc de cinste pe masa de Paşte. Este alternativa mai modernă la clasicul cozonac, iar dacă vrei îl poţi umple cu tot felul de creme, de la vanilie sau nucă de cocos, până la mousse de ciocolată ori smochine.

Îţi prezentăm o reţetă de pască delicioasă cu brânză şi stafide pe care musafirii tăi o vor face să dispară într-o clipită. Preparată în ajunul Învierii, pasca se coace în Joia Mare sau în Sâmbăta Mare.

Odată cu venirea primăverii, soseşte şi Paştele! Mai întâi cel Catolic, apoi cel Ortodox. Iată care sunt propunerile noastre dulci pentru cele mai frumoase sărbători ale creştinătăţii. Astăzi îţi prezentăm o reţetă de cozonac cu ciocolată.

Combinaţia de carne de curcan cu legume şi cu sos este de-a dreptul delicioasă. Dacă nu agreezi carnea de miel, această reţetă este cea mai indicată pentru a-ţi răsfăţa papilele gustative în ziua de Paşte.

Un desert uşor şi binevenit după o cină festivă, tarta de lămâie este genul de desert nu prea dulce, care merge de minune după masă. Se prepară rapid şi cu siguranţă va fi desertul-vedetă pe masa ta.

Chiftele de naut reprezinta o reteta ideala pentru micul dejun, dar si pentru pranzul servit la birou, fiind o reteta usor de preparat si rapida.