Salată de creveți în ananas

Salată de creveți în ananas

Ultima actualizare:
creveti in ananas jpg

Creveţii sunt ideali, pentru că se fac rapid şi au un gust minunat.

Ingrediente

1 ananas mare

500 g creveți decorticați

2 roșii mari

1 ceapă verde

2 căni baby-spanac

1/2 cană sos de lămâie

3 linguri ulei de măsline

sare și piper, după gust

Mod de preparare

Tai ananasul în jumătate, pe lungime și scoți pulpa cu ajutorul unei linguri, păstrând coaja intactă. Pulpa o tai cubulețe și o dai deoparte.

Încălzești 2 linguri din uleiul de măsline într-o tigaie, la foc mediu-mare și adaugi creveții. Îi prăjești până ce devin puțin rumeniți la exterior, aproximativ 3 minute pe fiecare parte, apoi îi lași la răcit.

Cureți și tai roșiile cubulețe și ceapa verde felii subțiri. Într-un bol, amesteci creveții cu bucățile de ananas, roșiile, baby-spanacul și ceapa verde,torni sucul de lămâie și uleiul de măsline peste salată și amesteci ușor.

Transferi salata în coaja de ananas și servești imediat.



Parteneri

image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
carmen bruma reteta desert jpg
Friptură din carne roșie FOTO Shutterstock
image png
galuste cu caise jpg
conchiglioni jpg
pizza cu mortadella si fistic jpg
inghetata cu lavanda jpg
risotto cu rosii si busuioc jpg
image
image