Ponturi în bucătărie

Alimentaţia joacă un rol extrem de important în menţinerea sănătăţii întregului organism. Află ce alimente trebuie să consumi pentru a avea grijă de oasele şi articulaţiile tale!

Celulita este o problemă cu care se confruntă majoritatea femeilor. Pentru a o estompa, este necesar să acţionezi din mai multe direcţii. Combină o alimentaţie sănătoasă şi ehilibrată cu exerciţii care lucrează zona afectată de celulită. Pe lângă ace

Se prepară de obicei din felii de mere caramelizate, dar poţi folosi orice fruct doreşti. Este unul dintre cele mai apreciate şi delicioase deserturi franţuzeşti.

Cel care doreşte să îşi certifice un produs la nivel european trebuie mai întâi să afle dacă în zonă mai există şi alţi producători asemenea lui.

Gustoase, saţioase şi extrem de sănătoase, aşa le-am putea descrie. Migdalele sunt aliatul sănătătţii tale dacă alegi să le consumi în fiecare zi.

Dacă vrei să combaţi retenţia de lichide şi să detoxifici organismul, include în dietă alimentele care au efect diuretic. Produsele diuretice conţin cantităţi mari de vitamine şi minerale şi au proprietăţi nutritive care echilibrează nivelul de lichi

Cu toţii avem obiceiul de a păstra mâncarea rămasă pentru mai târziu sau de pe o zi pe alta, însă unele alimente reîncălzite pot face mai mult rau decât bine, pentru că nu îşi menţin valoarea nutritivă. Află care sunt:

Oricât ne-am învârti prin „bucătării moleculare” şi pe lângă preparate care par degrabă opere de artă decât ceva comestibil, suntem nevoiţi să revenim, iar şi iar, la principiile de bază ale artei gătitului.

Vara este sezonul dietelor mai light, însă este şi perioada în care poţi cădea uşor pradă produselor dietetice care favorizează surplusul de kilograme, efectul invers faţă de cel propus.

Alimentele sunt ajutorul cel mai de preţ al sănătăţii tale. Momentul în care alegi să le consumi poate face diferenţa dintre sănătate şi boală.

Francezii sunt experţi în deserturi fine, demne să fie servite la banchetele regale. Nu e de mirare că tot ei sunt cei care au rafinat crème brûlée, un desert foarte asemănător cu crema de zahăr ars.

Nu este gospodină să nu fi încercat măcar o dată să facă celebra ciorbă de perişoare. Şi chiar dacă reţetele diferă de la o zonă la alta, ba chiar de la un restaurant la altul, gustul rămâne, totuşi, inconfundabil.

Din cele 41 de reţete din cartea ”Poveşti din bucătăria olarului”, carte recent lansată de Muzeul Astra din Sibiu, autoarea Karla Roşca recomandă în special două: tocana olarului şi supa de prins flăcăi.

Un nivel ridicat de colesterol te expune la riscul de a suferi de atac de cord? Nu numai medicamentele te ajută să-l reduci, ci şi ceea ce mănânci.

A venit timpul să te bucuri de gustul inconfundabil de pepene verde, acesta fiind o gustare ideală pentru zilele călduroase de vară. Dacă te-ai obişnuit să îi arunci mereu seminţele, află ce beneficii ascund acestea:

Kilogramele în plus dau bătăi de cap, la un anumit moment din viaţă, aproape fiecărei femei. Să ţii o dietă drastică este destul de greu şi extrem de demotivant atunci când rezultatele întârzie să apară. Încearcă însă această dietă pe bază de supe şi

Sezonul vişinelor este pe sfârşite, aşa că grăbeşte-te la cumpărături şi aprovizionează-te cu vişine proaspete, congelate sau chiar cu compot de vişine pentru că îţi propunem un desert căruia nu-i puteţi rezista, oferit de Miremirc.ro.

Vara este anotimpul în care poftim cel mai des la dulce, iar tentaţiile sunt la tot pasul. În pieţe găseşti fructe proaspete, numai bune de adăugat în prăjituri care mai de care mai apetisante, iar dacă ieşim la terasă, cu siguranţă vom pofti la opţi

Recunoscute pentru proprietăţile lor curative, măceşele au devenit din ce în ce mai apreciate în toată lumea. Vei fi surprinsă să afli câte beneficii are un ceai din aceste fructe mici şi roşii atât pentru sănătatate, cât şi pentru frumuseţe.

Nu toate alimentele trebui păstrate la frigider pentru a se menţine proaspete. De exemplu, roşiile trebui păstrate la temperatura camerei, deoarece la frigider îşi schimbă gustul. Iată ce alte alimente mai poti fi păstrate pe masa şi în dulapurile de

Nutriţioniştii recomandă pentru o viaţă sănătoasă să evităm alimentele procesate şi sosurile grele, mai ales maioneza. Află cum să o prepari astfel încât să o poţi consuma fără nici o grijă!

Grăsimile saturate şi cele numite trans pe care le conţin dulciurile, pizza, mezelurile margarina, untul în urma procesării şi rafinării cresc nivelul de colesterol „rău“ şi te îngraşă. Pe de altă parte, grăsimile vegetale, monosaturate şi polisatura

Legumele nu reprezintă un preparat plictisitor, mai ales atunci când reuşeşti să le coci în mod corect. Având marginile crocante şi rumenite ca la carte, cât şi un gust dulce şi uşor caramelizat, legumele coapte sunt o soluţie salvatoare atunci când

Originare din China, fructele de culoare roşiatică goji au fost incluse în medicina tradiţională datorită substanţelor nutritive pe care le au. Potrivit studiilor, fructele goji previn cancerul, îmbunătăţesc vederea şi memoria şi încetinesc procesul

Apa cu suc de lămâie este cunoscută ca fiind cea mai eficientă băutură care detoxifică ficatul, îmbunătăţeşte digestia, accelerează metabolismul, previne cancerul şi afecţiunile cardiovasculare. Iată ce alte beneficii mai are apa cu lămâie asupra org

Infuziile din rădăcină sau din seminţe de ţelină, tinctura şi sucul de ţelină sunt remedii care te protejează de diverse boli sau le grăbeşte vindecarea, pentru a te bucura de vară.

Vara, pieţele abundă în legume proaspete. Acum este momentul să le incluzi cât mai des în preparatele tale, în felurite combinaţii. Iată de ce trebuie să ţii cont pentru a te bucura de alegeri cât mai gustoase pentru mesele tale.

Într-o filmare publicată pe contul de YouTube al canalului Reactions, deţinut de experţi în chimie de la Societatea Americană de Chimie, sunt dezvăluite câteva secrete pentru a prăji puiul astfel încât să aibă un gust delicios.

Piperul-călugărului (Vitex agnus castus), ginsengul siberian (Eleutherococcus senticosus) şi rărăcina falsă de unicorn (Chamaelirium luteum) ajută la restabilirea echilibrului hormonal care este afectat în cazul amenoreei.

Doctorii ne recomandă să reducem aportul zilnic de sare şi de zahar pentru a evita creşterea riscului de afecţiuni. Însă, mulţi oamenii spun că mâncarea nu are niciun gust când îi lipseşte sare. Aceştia au dreptate, iar iată cu ce poate fi înlocuită