Ponturi în bucătărie

Ficatul se poate reface în mod natural, fără medicamente, cu ajutorul unor plante şi legume care stimulează eliminarea toxinelor şi a bilei, scad nivelul trigliceridelor şi al colesterolului.

În zilele noastre cele mai multe femei suferă de problema creşterii în greutate. Ca urmare, este important să se ţină o cură de detoxifiere a corpul din când în când, în scopul de a pierde în greutate în mod eficient.

Mâncare pretenţioasă, dar deosebit de gustoasă, ciorba de burtă e un adevărat medicament. După mesele îmbelşugate, o zeamă delicioasă cu smântână şi oţet reprezintă remediul ideal. Reţeta preparatului o regăsim în cartea regratatului jurnalist, Radu

Unele alimente sau băuturi consumate împreună este posibil să-ţi dea neplăceri precum balonarea, hiperglicemia sau o mai slabă asimilare a mineralelor şi vitaminele.

Potrivit studiilor, în România există foarte mulţi oameni care suferă de hipertensiune arterială. În plus, a fost dovedit că pe termen lung, nivelul tensiunii arteriale creşte probabilitatea de a dezvolta boli cardiace coronariene. Cu cât nivelul est

Ciorba de potroace este o mâncare tradiţională românească la mare căutare după o noapte de petrecere şi excese alimentare.

Despre sare se spune că este dăunătoare sănătăţii. este adevărat că nu trebuie consumată în exces, dar nici nu ne putem lipsi de ea. Cu ajutorul sării, organismul îndeplineşte mai multe funcţii. Astfel, transmite impulsurile nervoase şi transportă el

Dacă te confrunţi în mod frecvent cu dureri de cap sau migrene, atunci trebuie să încerci acest remediu natural pe bază de spanac şi ghimbir.

Csikos Tokanyi , în traducere "tocăniţa crescătorului de cai", reprezintă o îmbinare de gusturi deosebită. Îşi trage numele de la faptul că aceştia în drumurile lor se opreau la un han şi comandau acest preparat, care le era foarte pe plac.

Când suferi de răceală sau gripă, este important să acorzi atenţie şi alimentelor pe care le consumi. Dacă alegi alimentele potrivite, poţi grăbi vindecarea.

Greutatea ideală nu este imposibil de atins. Îţi propunem încă o dietă care a dat roade pentru mulţi din cei care au urmat-o. În multe cazuri, respectând principiile ei s-a putut slăbi chiar şi 10 kg. Dacă te hotărăşti s-o urmezi, să ne spui şi nouă

După atâtea mâncăruri grele de sărbători, parcă simţi nevoia să alegi preparate cu mai puţine calorii şi care să nu necesite la fel de mult timp petrecut în bucătărie. Din acest motiv ţi-am pregătit în noul număr al revistei „Click! Poftă bună!“ o se

Babicul de Buzău, un salam foarte picant, din carne de porc, este unul dintre produsele de carmangerie cu care buzoienii se mândresc. Reţeta a fost adusă cu sute de ani în urmă, de la sud de Dunăre, de către emigranţii bulgari care s-au stabilit în c

Alcoolul activează celulele creierului, în cazul şoarecilor, care dictează nevoia de a mânca, în acelaşi mod în care acţionează foamea. Descoperirea publicată poate contribui la înţelegerea mecanismului prin care consumul compulsiv de alcool duce de

Inventată în 1930 de medicul Kelly D. Brownell, dieta cu grepfrut promite că te scapă de 10 kg în 12 zile. Există mai multe versiuni ale acestui plan de slăbit, dar idea generală din spatele dietei constă în consumarea unei jumătăţi de grapefrut ori

Tăiatul lemnelor la pădure e muncă grea, care presupune mult efort. După o astfel de zi, tăietorul de lemne trebuie să aibă şi o cină pe măsură. Acelaşi fel de mâncare delicios e recomandat tuturor celor care muncesc din greu.

Unele combinaţii de sucuri de fructe sunt nefaste pentru organism şi pot provoca balonare, indigestie, reflux gastric. De pildă cele acide nu trebuie băute în amestec cu acelea dulci.

Fie că vrei să slăbeşti sau nu, supa de broccoli stimulează sistemul imunitar şi, pentru că este bogată în fibre, îmbunătăţeşte tranzitul intestinal. Iată de ce este bine să mănânci broccoli, mai ales dacă vrei să slăbeşti.

Panna Cotta cu jeleu de fructe tropicale oferă o adevarată explozie de arome, fiind un desert fin şi răcoros, cu un efect vizual deosebit.

Spre deosebire de unt, produs din grăsimi animale, margarina conţine grăsimi vegetale, precum ulei de palmier, de rapiţă, de floarea-soarelui. S-ar putea crede că este mai sănătoasă decâtuntul, dar nutriţioniştii atrag atenţia asupra conţinutului rid

Piramida alimentară este modalitatea care ne aminteşte care este cantitatea de alimente pe care trebuie s-o consumăm din fiecare grup. Acest ghid ajută la urmarea unei diete sănătoase, plus că este perfect pentru menţinerea greutăţii corporale. Iată

Controversat şi blamat de unii, adorat de alţii, cuptorul cu microunde rămâne o soluţie la îndemână atunci când suntem contra-cronometru şi mâncarea noastră este încă în frigider, sau, mai rău, în congelator, sub formă de alimente.

Mâncate în momentele nepotrivite ale zilei, unele alimente favorizează îngrăşarea sau apariţia unor probleme digestive ca balonarea sau arsurile de stomac.

A trecut ceva timp de la sărbătorile de iarnă, ai terminat de mâncat şi ultimii cârnaţi şi şunculiţă rămase după Revelion, aşa că ai toată motivaţia din lume să încerci o dietă care să te ajute să scapi de kilogramele acumulate în ultimele săptămâni.

Ciorba de murături este fără îndoială cel mai bun remediu pentru mahmureală. Aşa că dacă aţi fost la un chef şi vă treziţi a doua zi cu urmări, serviţi un bol de ciorbă şi sunteţi ca nou.

Dacă în acest an ţi-ai propus să slăbeşti, mănâncă sănătos şi include în dietă oleaginoasele. Numeroase cercetări au demonstrat că acestea previn îngrăşarea odată cu înaintea în vârstă datorită acizilor graşi mononesaturaţi pe care-i conferă.

Când te trezeşti bei o cafea aromată şi un desert. Ajungi la serviciu şi simţi nevoia să mai bei o ceaşcă, la fel de tare, ca să ai spor pentru toată ziua. La prânz mai vrei una. Când exagerezi cu cafeaua, efectul benefic al cofeinei se poate transfo

Tafelspitzul se face din cea mai bună şi mai fragedă bucată de carne de la vacă. Chiar dacă nu este o mâncare extravagantă poate fi considerată o delicatesă.

Cojile de ouă sunt o sursă naturală de minerale, având calciu într-o proporţie de 90% care este asimilat cu uşurinţă în corp, dar şi fier, zinc, crom, de aceea pot fi luate ca supliment la dieta de zi cu zi. În plus, anumite tratamente naturiste cu c

Este ideal să consumi cinci porţii de fructe şi legume pe zi, însă trebuie să ştii cum le combini cu mâncarea. Unele alimente amestecate cu fructele îngreunează digestia şi fermentează, producând balonare şi constipaţie.