Legătura dintre consumul de alcool şi pofta de mâncare

Alcoolul activează celulele creierului, în cazul şoarecilor, care dictează nevoia de a mânca, în acelaşi mod în care acţionează foamea. Descoperirea publicată poate contribui la înţelegerea mecanismului prin care consumul compulsiv de alcool duce de multe ori la tulburarea de mâncat compulsiv, potrivit oamenilor de ştiinţă britanici de la Institutul Francis Crick din Londra.

În cadrul unui experiment, s-a observat că şoarecii care au primit alcool, timp de trei zile, au consumat o cantitate semnificativ mai mare de hrană în comparaţie cu rozătoarele cărora nu li s-a dat alcool.

Rezultatele arată că unele componente majore din circuitele neuronale responsabile de hrănire sunt activate de alcool, susţin oamenii de ştiinţă.

„Informaţiile noastre sugerează că alcoolul nu numai că dezinhibează manifestarea comportamentală, ci şi stimulează semnalele fundamentale ce reglează apetitul”, notează Denis Burdakov, coodonatorul echipei de cercetători, citat de Agerpres.

Află cum mai influenţează alcoolul pofta de mâncare pe clicksanatate.ro.

Află cum mai influenţează alcoolul pofta de mâncare pe clicksanatate.ro.