Rețete cu legume

Bucură-te de aceasta versiune vegetală a chifteluţelor turceşti şi vei descoperi un gust aparte, care te va cuceri imediat!

Cui nu-i place mămăliga? Şi dacă tot ne place, să nu o mâncăm simplă.

Eşti hotărâtă să prepari ceva rapid? Iată o reţetă mai puţin complicată, gata în câteva minute!

Dacă ai poftă să mănânci ceva absolut delicios, dar nu vrei să petreci prea mult timp în bucătărie, prepară această reţetă de cartofi copţi şi, cu siguranţă, va fi soluţia perfectă.

Încearcă piureul de cartofi cu varză este o combinaţie săţioasă şi perfectă pentru vegetarieni.

Pentru că legumele proaspete se găsesc din belşug, ele sunt secretul celei mai bune omlete de sezon. Iată cum se prepară cea cu vinete şi brânză, la cuptor!

Încearcă şi tu această combinaţie de legume încorporate într-o supă şi  îţi va ajuta ficatul să elimine toxinele din organism.

Cartofii copţi sunt cea mai bună garnitură pentru fripturi la cuptor sau grătare. Pentru că este vară, îţi recomandăm o reţetă de cartofi copţi cu ardei.

Pentru zilele de post sau cele în care îţi doreşti o gustare uşoară cu legume, încearcă o reţetă de chifteluţe crocante, care se prepară simplu şi rapid. Serveşte-le cu sos de usturoi, pentru un plus de savoare.

Când eşti în pană de idei sau de timp, această reţetă este cea mai bună alternativă, iar combinaţia conopidei cu nuci este un deliciu absolut.

Bucură-te de gustul dovleceilor într-o reţetă uşoară de vară, în sos de tomate.

Indiferent dacă îţi place pătrunjelul mai mult sau mai puţin, salata aceasta, cu siguranţă te va cuceri şi o poţi pregătii şi într-un timp foarte scurt.

Cu puţină migale, poţi transforma banalii cartofi în trandafiri delicaţi, cu care vei stârni admiraţia invitaţilor la masă.

Sigur o să-ţi placă şi ţie această reţetă de budincă de fasole verde!

Un preparat uşor şi săţios, crochetele din fasole verde, la cuptor, sunt perfecte pentru prânz sau cină. Le poţi servi alături de friptura preferată sau ca atare, pentru o masă fără prea multe calorii.

Roşiile sunt fără îndoială unele dintre cele mai aşteptate legume ale verii. Dau savoare oricărei mâncări, mai ales când transformate în suc.

Dă startul unei mese în familie, cu această supă-cremă de linte, cremoasă, saţioasă, bogată în fibre şi vitamine.

Prepară o oală de varză călită cu orez şi vei scăpa de grija gătitului pentru câteva zile. În plus, vei avea şi o mâncare delicioasă.

În zilele caniculare, când nu vrei să petreci mult timp în faţa aragazului, prepară o salată rapidă de cartofi cu sos de iaurt.

Pentru prepararea ciupercilor îţi venim în ajutor cu trei trucuri: curăţă bine ciupercile de resturile vgetale şi de pământ. Nu le curăţa de coajă pentru că îşi pierd din valoarea nutritivă şi le speli în momentul folosirii sub jet de apă rece.

Tempereturile ridicate din termometre îţi cam iau pofta de mâncare, însă o porţie apetisantă de paste cu ciuperci şi parmezan sunt exact masa de care ai nevoie. Uşoare şi rapid de preparat, trebuie să le încerci cât mai repede!

Această reţetă o poţi prepara ca aperitiv ori ca fel de mâncare principal. Depinde cum preferi.

Se spune despre varză că este o legumă bună la toate. Şi asta datorită numeroaselor ei beneficii asupra sănătăţii.

Pentru a prepara un aperitiv delicios ai nevoie de doar câteva ingrediente. Cu puţină îndemânare şi obţine cel mai pufos chec cu ardei.

Pastele cu dovlecei sunt un preparat uşor şi săţios. Îţi propunem o reţetă simplă, care te va cuceri de la prima degustare.

O mâncare săţioasă, tocăniţa de ardei se prepară uşor, fără prea multe ingrediente. Numai bună de gătit vara, înt-o zi călduroasă, bucură-te şi tu de gustul ei!

Varianta uşoară, sănătoasă şi dietetică de pizza poate fi pregătită pe un blat delicios de vinete, fără ca silueta să aibă în timpul verii de suferit. Încearcă şi tu reţeta pe care ţi-o propunem!

Acum e momentul să te bucuri de gustul vinetelor şi să le incluzi cât mai des în preparatele tale. Încearcă o reţetă la cuptor cu sos de roşii şi caşcaval, uşor şi simplu de pregătit.

Piaţa abundă în dovlecei iar acum este momentul perfect să profiţi de gustul lor. Încearcă o reţetă crocantă în crustă de fulgi de porumb, care se potriveşte de minune cu un sos de usturoi sau sos tzatziki.

Dovleceii pot fi pregătiţi într-o mulţime de feluri. Încearcă o gustare crocantă cu parmezan, uşor de preparat.