Rețete cu legume

Începe ziua cu o omletă cu dovlecei şi brânză, preparată la cuptor. Astfel vei avea o masă delicioasă şi consistentă.

Fasolea verde este o legumă minunată de sezon, foarte gustoasă. Încearcă o reţetă crocantă cu ciuperci şi parmezan, la cuptor, care nu va rezista prea mult în farfurie.

Această mâncare are un conţinut scăzut de carbohidraţi şi reprezintă tot ceea ce ţi-ai fi dorit de la un preparat: este bogat, cremos şi aromat. În plus, printre ingrediente se află fasolea verde, un deliciu de sezon.

Sunt zile în care nu mai ştii ce să găteşti, ca să fie şi bun, şi ceva nou, şi pe placul tuturor din familie. Aşa că de ce să nu încerci o reţetă simplă de humus? Vei vedea cât de uşor se prepară.

Dacă îţi place fasolea verde, e musai să încerci această reţetă delicioasă. Delicioasă şi sotată în unt, fasolea verde se combină cu un dressing simplu, făcut cu zeamă de lămâie, muştar şi ulei de măsline. Rezultatul este de-a dreptul delicios!

Când fasolea verde se găseşte pe toate tarabele, cu siguranţă merită să găteşti o mâncare folosind delicioasele teci. Dacă de obicei le sotezi cu puţin usturoi şi acum vrei să încerci ceva nou, noi îţi recomandăm această reţetă care se prepară cu brâ

Atunci când preferi o porţie de paste fără carne, încearcă reţeta cu ciuperci şi spanac, care te va cuceri de la prima degustare.

Această garnitură rapidă combină gustul delicios al tecilor de fasole verde cu un sos picant gustos. Ai nevoie doar de câteva minute pentru a obţine o mâncare savuroasă, pe care o poţi servi alături de preparate din peşte.

Omleta se prepară din ouă în diverse combinaţii. Încearcă şi tu reţeta cu brânză feta şi ardei gras, pentru un mic dejun gustos şi săţios.

A începutu sezonul aromatului dovleac. Deşi el este folosit mai ales la prăjituri, nu trebuie să lipsească nici din tartele sărate. Învaţă cum se prepară tartă cu dovleac şi cartofi!

Este perfectă pentru postul Paştelui, şi-ţi vei dori să prepari iar şi iar tradiţionala ciorbă de fasole în bol de pâine.

Combinaţia dintre cartoful dulce şi brânza cu mucegai într-o omletă este una inedită, în special atunci când urmezi reţeta unui cunoscut bucătar, precum Jamie Oliver. Bucură-te şi tu de gustul ei!

O salată săţioasă, reţeta cu orez brun şi legume este perfectă pentru zilele în care îţi doreşti o masă uşoară, fără multe calorii, dar în acelaşi timp extrem de gustoasă.

Dacă îţi place gustul picant, îţi recomandăm o reţetă de paste cremoase cu roşii şi ardei iute, ideală pentru prânz sau cină. Ştiai că la început ardeiul iute era folosit ca înlocuitor al piperului negru, care era pe vremuri destul de costisitor? Mai mult, se spune că ardeii iuţi au început să se dezvolte în zonele în care erau adesea atacaţi de ciuperci, producând o substanţă care îi protejează de microbi. Cu cât ustură mai tare, cu atât ardeiul are proprietăţi antimicrobiene mai puternice.

Un preparat uşor dar săţios, numai bun pentru zilele toride de vară, salata cu roşii şi năut trebuie să facă parte din reţetele pe care le vei încerca în zilele următoare.

Brânza Halloumi are o consistenţă elastică şi nu se topeşte imediat ce este pusă pe grătar, spre deosebire de celelalte sortimente. Încearcă o salată uşoara de vară, extrem de gustoasă.

Alege sa pregăteşti un mic dejun diferit, cu ouă coapte în locul clasicei omlete, în stil turcesc. Gustul lor te va cuceri de la prima degustare.

Cartofii aromaţi cu usturoi sunt foarte gustoşi şi uşor de preparat, atunci când nu ai foarte mult timp la dispoziţie. Încearcă reţeta pe care ţi-o propunem astăzi!

Fie că îţi doreşti un preparat uşor sau o garnitură gustoasă pentru friptura preferată, ciupercile cu usturoi te vor cuceri de la prima degustare.

Un preparat uşor de vară, salata cu paste şi avocado este ideală pentru un prânz rapid sau cină.

Încearcă o salată uşoară cu tortellini, după reţeta grecească, ideală pentru zilele călduroase.

Salata de cartofi este ideală pentru o masă uşoară sau alături de friptura preferată. Încearcă reţeta pe care ţi-o propunem, cu un sos delicios din muştar şi miere!

Se prepară uşor, iar combinaţia de cartofi, brânză şi broccoli este foarte gustoasă. Încearcă şi tu reţeta pe care ţi-o propunem astăzi!

În sezonul cald alege să incluzi cât mai multe legume verzi în meniul tău. Încearcă o reţetă sănătoasă de pui cu spanac şi piure de mazăre, care nu va rezista prea mult timp în farfurie.

Salata de castravete este răcoritoare, perfectă pentru zilele călduroase în care îţi doreşti o masă uşoară. Adaugă-i puţină brânză feta şi lămâie, pentru un plus de gust.

Uşor de preparat, reţeta de cartofi cu brânză şi fenicul, la cuptor, este ideală pentru prânz sau cină. Feniculul este o plantă originară din zona Mediteranei, ce oferă o aromă deosebită mâncărurilor.

Cartofii gratinaţi cu brânză sunt un deliciu. Prepară-i într-un mod extraordinar de simplu, la cuptor şi asezonează-i cu boia.

Ştiai că mazărea a devenit un trend în bucătăriile din Franţa în timpul lui Ludovic al XIV-lea, Regele Soare? Grădinarul lui cultiva mazăre în grădina de la Versailles, iar regele devenise obsedat de această legumă pe care o cerea tot mai des în felurile de mâncare. Dacă şi ţie îţi place gustul ei, încearca o supă cremă de mazăre cu bacon, delicioasă!

Iată o garnitură care se prepară din doar câteva ingrediente simple. Merită să încerci şi tu această reţetă, mai ales dacă îţi plac mâncărurile cu cartofi roşii.

Acest preparat pe care îl recomandă Jamie Oliver se numeşte Shakshuka şi este o specialitate a bucătăriei nord-africane şi a celei evreieşti. În mod tradiţional, Shakshuka se prepară din ouă, într-un sos de roşii, ardei iute şi ceapă. Varianta pe car