Piure de cartofi cu usturoi

Piure de cartofi cu usturoi

Ultima actualizare:
piure cu usturoi jpeg

Este mult mai bun decât piureul de cartofi clasic şi este garnitura perfectă pentru friptură.

De ce ai nevoie pentru piure de cartofi cu usturoi

1, 5 kg cartofi

1 căpăţână usturoi

100 g unt

250 ml lapte

1 praf de sare

piper

Cum se prepară piureul de cartofi cu usturoi

Cureţi cartofii, îi tai în patru şi-i fierbi în apă cu sare în care adaugi căţeii de usturoi descojiţi. Fierbi până când intră furculiţa cu uşurinţă în cartofi. Îi scurgi şi-i pasezi împreună cu laptele cald şi untul la temperatura camerei. Condimentezi cu sare şi piper după gust şi serveşti piureul cald.

Sursa foto http://www.ericajulson.com

http://www.ericajulson.com



Parteneri

image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
FotoJet (58) jpg
vinete la gratar cu sos de patrunjel jpg
FotoJet (60) jpg
gazpacho de castravete jpg
dovlecei cu carnati jpg
image png
pateu de ciuperci jpg
FotoJet (41) jpg
image
image