Rețete cu legume

Pentru cei care nu vor să mănânce carne, pot umple aceste „gogoşele de aluat“ sau pelmeni cu brânză şi ciuperci. Gustul este categoric diferit, dar asta nu înseamnă cu este mai puţin gustos.

Năutul nu e prea popular în bucătăriile noastre, deşi în ultimii ani, încet-încet am putea spune că şi-a făcut loc. Nu ezitaţi să încercaţi această reţetă de supă cu năut, nu o să vă pară rău.

Mai sunt doar trei zile de post. Iată încă o propunere culinară pe care o puteţi prepara în această scurtă perioadă care a mai rămas până la Crăciun - mâncărică de orez cu castraveţi (de post).

Gustări sau aperitive cu origini elene, aceste trigoane umplute cu brânzî şi spanac şi foarte gustoase.

Chiar dacă nu este primăvară, poţi prepara această tartă dacă ai spanac congelat, iar gustul va fi la fel de bun.

Ce-ai zice de nişte ciuperci delicioase umplute cu brânză?

Iată că reţeta clasică de humus (din năut) poate fi înlocuită cu aceasta, de humus din sfeclă. De ce nu, la urma urmei? E alt gust, mai puţin aspru şi merită încercat.

Vin prietenii la tine şi vrei să le faci o surpriză culinară plăcută?Nu vei da greş cu această pizza.

Pentru perioada de post, dar nu numai, vă recomandaăm această reţetă cu supă de roşii foarte uşor de preparat.

Pregăteşte cele mai bune legume gratinate la cuptor urmând paşii acestei reţete.

Aceşi cartofi umpluţi este o reţetă potrivită pentru cei care ţin post, dar nu numai.

Pentru o delicioasă ciorbă de fasole verde cu dovlecei ai nevoie de 1 ceapă mărunţită, 1 morcov dat prin răzătoare, 1 ardei gras tăiat fin, 1 ţelină dată prin răzătoare, 250 g fasole păstăi curăţate şi tăiate, 2 dovlecei curăţaţi şi tăiaţi cubuleţe,

Simplă şi gustoasă. Şi unde mai pui că este şi de post această supă de linte... Ingrediente

Una dintre cele mai apreciate speciatităţ franţuzeşti, cartofii gratinaţi sunt o idee excelentă pentru masa de Crăciun.

Soia, pe lângă faptul că este foarte sănătoasă, este şi salvarea oricărui vegetarian sau oricui se află în plin post. Încercaţi această reţetă cu chiftele din soia în această perioadă a postului.

Pentru cei care ţin post, pentru vegetarieni, dar nu numai, este ceea ce putem numi o salată perfectă.

De Crăciun îţi vine mereu să încerci reţete noi, cu care să-i surprinzi pe cei dragi. Anul acesta succesul este garantat dacă prepari această pâine umplută.

Simpli şi gustoşi, aceşti cartofi picanţi la cuptor, pot fi de post, dar nu numai. Ingrediente

Francezii o adoră şi au şi de ce, având în vedere cât de bună este.

Poţi aşeza roşiile umplute pe o tavă unsă cu puţin ulei, pe care o dai la cuptor, 20 de minute, la foc mic. Aceste roşii umplute cu ciuperci se servesc calde.

Deşi la noi ciorba de cartofi este unul dintre cele mai des întâlnite preparate, poţi testa şi varianta cremoasă, supa cremă de cartofi.

Gustoase şi sănătoase, ciorbele şi supele sunt săţioase şi foarte potrivite în perioada de post. calde sau reci, consistente sau uşoare, pot fi consumate după plac în orice sezon.

Pentru 6 porţii ai nevoie de 6 cartofi, 5 ouă, 4 linguri telemea de oi rasă, 3 linguri smântână, 2 linguri ulei, 1 ardei gras,1 linguriţă măghiran uscat, sare, piper.

O reţetă tocmai bună pentru zilele friguroase şi lungi din postul Crăciunului.

Pentru 6 ardei graşi, ai nevoie de 1 ceapă, 200 g ciuperci, 4 linguri ulei, 1 legătură pătrunjel, 150 ml lapte, 1 pâine veche de o zi, 200 g orez fiert, 2 ouă, sare, piper, 6 ardei graşi roşii, 100 g caşcaval, 1 lingură unt, câteva frunze de cimbru p

Sunt potrivite la micul dejun, între mese, când eşti pe fugă sau când nu ţi-e chiar foame, dar ai mânca totuşi ceva...

O salată sănătoasă, de post şi gustoasă. Ingrediente

Poţi face şi tu maioneza pentru această reţetă din cartofi pasaţi (piure), muştar, apă, ulei, zeamă de lămâie şi sare, în cantitatea dorită şi în funcţie de preferinţe.

Sunt garnitura perefctă pentru friptură, dar la fel de bine pot sta şi pe platoul cu aperitive.

Suntem în plin post al Crăciunului şi este nevoie de cât mai multe idei de mâncăruri. Una dintre ele este aceasta.