Rețete cu legume

Poţi aşeza roşiile umplute pe o tavă unsă cu puţin ulei, pe care o dai la cuptor, 20 de minute, la foc mic. Aceste roşii umplute cu ciuperci se servesc calde.

Deşi la noi ciorba de cartofi este unul dintre cele mai des întâlnite preparate, poţi testa şi varianta cremoasă, supa cremă de cartofi.

Gustoase şi sănătoase, ciorbele şi supele sunt săţioase şi foarte potrivite în perioada de post. calde sau reci, consistente sau uşoare, pot fi consumate după plac în orice sezon.

Pentru 6 porţii ai nevoie de 6 cartofi, 5 ouă, 4 linguri telemea de oi rasă, 3 linguri smântână, 2 linguri ulei, 1 ardei gras,1 linguriţă măghiran uscat, sare, piper.

O reţetă tocmai bună pentru zilele friguroase şi lungi din postul Crăciunului.

Pentru 6 ardei graşi, ai nevoie de 1 ceapă, 200 g ciuperci, 4 linguri ulei, 1 legătură pătrunjel, 150 ml lapte, 1 pâine veche de o zi, 200 g orez fiert, 2 ouă, sare, piper, 6 ardei graşi roşii, 100 g caşcaval, 1 lingură unt, câteva frunze de cimbru p

Sunt potrivite la micul dejun, între mese, când eşti pe fugă sau când nu ţi-e chiar foame, dar ai mânca totuşi ceva...

O salată sănătoasă, de post şi gustoasă. Ingrediente

Poţi face şi tu maioneza pentru această reţetă din cartofi pasaţi (piure), muştar, apă, ulei, zeamă de lămâie şi sare, în cantitatea dorită şi în funcţie de preferinţe.

Sunt garnitura perefctă pentru friptură, dar la fel de bine pot sta şi pe platoul cu aperitive.

Suntem în plin post al Crăciunului şi este nevoie de cât mai multe idei de mâncăruri. Una dintre ele este aceasta.

Hamburgerii nu trebuie să să fie făcuţi neapărat din carne. Şi cei din legume pot fi la fel de delicioşi.

Când vine vorba de iahnie sau ciorbă de fasole niciodată nu sunt cantităţi suficiente.

Pentru această reţetă şi pentru o farfurie atrăgătoare, combină culorile legumelor într-o delicioasă omletă.

Simplu. Gustos. Uşor de preparat. Aperitiv. Perfect.

Italienii îi spun minestrone şi este un fel de mâncare tradiţional. E foarte uşor de preparat şi foarte săţioasă.

Cu siguranţă ai prin frigider o pungă cu fasole psătăi. Iată ce bunătate poţi prepara din ea.

Felurile de mâncare cu mazăre pot fi care mai de care mai gustoase şi mai felurite.

Iată cum o banală supă cremă de cartofi se poate transforma într-un fel de mâncare cu totul şi cu totul special:

Niciodată nu te saturi de supă cremă! Posibilităţile de preparare sunt atât de diverse, încât nu te vei plictisi niciodată de vreun gust.

Mâine începe postul, iar pentru toţi pofticioşii care visează la o felie de pizza avem această delicioasă piiza cu legume.

Când spui brioşe te gândeşti imediat la ciocolată sau vanilie. dar acestea pot fi şi sărate. Şi nu neapărat cu carne. Dovadă este chiar această reţetă.

Pentru copii, dar nu numai, poţi prepara această reţetă gustoasă.

Pentru a prepara această delicioasă tartă de sezon, ai nevoie de 500 g aluat fraged congelat, 1 fir de praz, 200 g smântână, 200 g caşcaval, 4 cartofi, sare, piper, ulei.

Pastele sunt nelipsite de pe masa italienilor, dar au început să fie destul de importante şi în meniurile gătite de români. O variantă mai light este reţeta propusă de noi astăzi.

Este un fel de mix între o supă minestrone şi o supă cu mult rozmarin, tocmai bună într-o zi de toamnă târzie.

Cu un blat foarte simplu de preparat poţi obţine o tartă delicioasă dacă legumele din umplutură îţi amestecă gusturile. Ingrediente

Sănătos şi mereu la îndemână, orezul poate înlocui cu succes orice masă.

Mmmmm...Brioşe cu morcovi? Pe bune, sunteţi serioşi?...Aşa ar putea reacţiona majoritatea celor cărora li s-ar propune această reţetă...Dar dacă vei gusta din ele, vei rămâne veşnic îndrăgostit de aceste mici delicii.

Aceasta este o reţetă provensală, foarte potrivită însă şi bucătăriei româneşti.