Piure de ţelină

Piure de ţelină

Ultima actualizare:
piure telina jpeg

Ne-am gândit că un piure de ţelină ar fi pegustul tău ca garnitură la orice fel de mâncare principal. Iată cum se face:

Ingrediente pentru piure de ţelină

1 ţelină mare 1 l lapte 2 căţei de usturoi 100 g unt 1 lingură smântână grasă sare

Mod de preparare pentru piure de ţelină

Cureţi ţelina bine de coajă, o speli şi o tai cuburi aproximativ egale ca mărime. O pui la fiert în lapte cu un praf de sare. Când s-a înmuiat, o scurgi şi o pui într-un castron.

Pui untul peste ţelină, usturoiul pisat şi mixezi bine. Pui smântâna, potriveşti gustul de sare şi omogenizezi. Îl poţi servi ca garnitură alături de peşte şi diverse fripturi.



Parteneri

image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
salata desert jpg
1 carne de vita la gratar png png
salata de zuchini jpg
pui cu masline jpg
Viorica de la Clejani jpg
briose cu gutui jpg
Elwira Petre jpg
cheesecake cu struguri jpg
image
image