Piure de ţelină

Piure de ţelină

Ultima actualizare:
piure telina jpeg

Ne-am gândit că un piure de ţelină ar fi pegustul tău ca garnitură la orice fel de mâncare principal. Iată cum se face:

Ingrediente pentru piure de ţelină

1 ţelină mare 1 l lapte 2 căţei de usturoi 100 g unt 1 lingură smântână grasă sare

Mod de preparare pentru piure de ţelină

Cureţi ţelina bine de coajă, o speli şi o tai cuburi aproximativ egale ca mărime. O pui la fiert în lapte cu un praf de sare. Când s-a înmuiat, o scurgi şi o pui într-un castron.

Pui untul peste ţelină, usturoiul pisat şi mixezi bine. Pui smântâna, potriveşti gustul de sare şi omogenizezi. Îl poţi servi ca garnitură alături de peşte şi diverse fripturi.



Parteneri

image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
varza la borcan jpg
sos chutney jpg
cheesecake jpg
peste pane jpg
artisan food market jpeg
prajitura cu afine si lamaie jpg
melitzanopita jpg
quesadilla cu ardei jpg
image
image