Piure de ţelină

Piure de ţelină

Ultima actualizare:
piure telina jpeg

Ne-am gândit că un piure de ţelină ar fi pegustul tău ca garnitură la orice fel de mâncare principal. Iată cum se face:

Ingrediente pentru piure de ţelină

1 ţelină mare 1 l lapte 2 căţei de usturoi 100 g unt 1 lingură smântână grasă sare

Mod de preparare pentru piure de ţelină

Cureţi ţelina bine de coajă, o speli şi o tai cuburi aproximativ egale ca mărime. O pui la fiert în lapte cu un praf de sare. Când s-a înmuiat, o scurgi şi o pui într-un castron.

Pui untul peste ţelină, usturoiul pisat şi mixezi bine. Pui smântâna, potriveşti gustul de sare şi omogenizezi. Îl poţi servi ca garnitură alături de peşte şi diverse fripturi.



Parteneri

image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
tarte cu zmeura jpg
FotoJet (58) jpg
vinete la gratar cu sos de patrunjel jpg
FotoJet (60) jpg
gazpacho de castravete jpg
dovlecei cu carnati jpg
image png
pateu de ciuperci jpg
image
image