Tarator – supa rece care te răcorește instant

Tarator – supa rece care te răcorește instant

Tarator este o supă rece, apreciată pentru gustul său proaspăt este ideală pentru zilele toride de vară. Se prepară rapid, fără gătire, și poate fi servită atât ca aperitiv, cât și ca o masă ușoară și sănătoasă.

tarator jpg

Ingrediente

500 g castraveți

300 g iaurt cremos

2-3 căței de usturoi

1 legătură de mărar

2 linguri ulei de măsline

1 legătură de ceapă verde

sare, după gust

piper, după gust

zeama de la ½ lămâie

Mod de preparare

Speli și cureți castraveții, apoi îi tai în cubulețe.

Cureți usturoiul, speli ceapa și mărarul, le tai și pui toate legumele întrun blender, împreună cu restul ingredientelor. Mixezi până când supa capătă o consistență cremoasă. Servești rece, decorată cu mărar proaspăt.



Parteneri

image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
budinca new orleans jpg
paratha cu porumb jpg
Dulceata de ghimbir  Sursa foto shutterstock 2552459929 jpg
cinnamon rolls jpg
supa crema de naut jpg
deliiciu la pahar cu pepene verde jpg
minisenvisuri din cartof si bresaola jpg
carne cu porumb jpg
image
image