Tarator – supa rece care te răcorește instant

Tarator – supa rece care te răcorește instant

Tarator este o supă rece, apreciată pentru gustul său proaspăt este ideală pentru zilele toride de vară. Se prepară rapid, fără gătire, și poate fi servită atât ca aperitiv, cât și ca o masă ușoară și sănătoasă.

tarator jpg

Ingrediente

500 g castraveți

300 g iaurt cremos

2-3 căței de usturoi

1 legătură de mărar

2 linguri ulei de măsline

1 legătură de ceapă verde

sare, după gust

piper, după gust

zeama de la ½ lămâie

Mod de preparare

Speli și cureți castraveții, apoi îi tai în cubulețe.

Cureți usturoiul, speli ceapa și mărarul, le tai și pui toate legumele întrun blender, împreună cu restul ingredientelor. Mixezi până când supa capătă o consistență cremoasă. Servești rece, decorată cu mărar proaspăt.



Parteneri

image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
prajitura cu pere si ciocolata jpg
sos de merisoare jpg
salata aperitiv jpg
Rețetă pâine   foto captură Youtube png
fursecuri cu mere si carmel jpg
supa de pui cu taitei de casa jpg
Biscuiți cu mere jpg
chec cu prune jpg
image
image