Rețete

Secretul cărnii fragede de vită constă în baiţul folosit şi în timpul de fierbere. Iată cum obţii o friptură fragedă în sos de bere.

Acest muşchi de porc cu vin, rozmarin şi salvie trebuie gătit bine, apoi tăiat felii şi servit cu un uşor şi delicios sos cremos. Ai grijă, însă, înainte să pui carnea pe foc, să îndepărtezi toate pieliţele şi eventuala grăsime.

Nu cred să fie persoană care să nu ştie să prepare banala omletă. Ingredientele sau umplutura pot transforma însă acest preparat dintr-unul banal într-unul delicios.

Prăjitura Pavlova se prepară din blaturi suprapuse de bezea, peste care se adaugă frişcă şi fructe. Desertul a fost creat în onoarea balerinei ruse Anna Pavlova, în timpul turneelor din Australia şi Noua Zeelandă din anii 1920. Iată o reţetă rapidă şi gustoasă, care îţi va încânta papilele gustative.

Îmi fac cu ochiul deseori, ori de câte ori trec pe lângă o patiserie. „Palmierii“ cu nucă mă trimit cu gândul la copilărie şi la gusturi ademenitoare, simple, într-un aluat subţire. Dacă nu v-am convins, mai uitaţi-vă o dată la poze, citiţi reţeta şi ...cred că de data asta v-am convins.

Fă-ţi timp pentru desert! Învaţă să pregăteşti o plăcintă gustoasă, cu cremă de caise, care cu siguranţă va fi pe placul celor dragi.

Pentru cei cărora le place mâncarea picantă avem o delicioasă reţetă de tocăniţă picantă de pui cu paste, numai bună să te lingi pe degete. Poţi reduce cantitatea de boia în mâncare sau poţi pune mai multă în cazul în care o vrei şi mai picantă. La fel, poţi proceda şi în cazul cantităţii de usturoi ori de piper.

Acest muşchi de porc cu vin, rozmarin şi salvie trebuie gătit bine, apoi tăiat felii şi servit cu un uşor şi delicios sos cremos. Ai grijă, însă, înainte să pui carnea pe foc, să îndepărtezi toate pieliţele şi eventuala grăsime.

Află cum se prepară celebrele deserturi sub formă de nuci si umplute cu cremă.

Pentru cei cărora le place mâncarea picantă avem o delicioasă reţetă de tocăniţă picantă de pui cu paste, numai bună să te lingi pe degete. Poţi reduce cantitatea de boia în mâncare sau poţi pune mai multă în cazul în care o vrei şi mai picantă. La fel, poţi proceda şi în cazul cantităţii de usturoi ori de piper.

Un antreu deosebit pentru ocazii festive.

tarta cu branza si spanac, tarta cu branza, reteta

O reţetă apetisantă, ciocănelele de pui cu ciuperci sunt foarte uşor de făcut.

Tortul nu poate lipsi de pe masa festivă de Paşti, mai ales când îl prepari într-o temă pascală.

Dacă îţi place carnea de miel, Sărbătorile Pascale sunt perioada ideală în care poţi să pregăteşti această friptură apetisantă la tigaie.

Descoperă cum să prepari o friptură de miel cu garnitură de legume pe placul tuturor cu care vei sărbători Sfintele Paşti!

Încearcă o reţetă inedită de chec, cu ciuperci şi costiţă, uşor de făcut şi foarte gustoasă.

Pe lângă cozonac, pasca este al doilea desert tradiţional de Paşti, poate chiar mai iubit datorită brânzei de vaci.

Drobul de miel este un preparat culinar tradiţional românesc, fiind servit, în special, de Paşte. Creştinii ortodocşi au obiceiul de a sacrific a un miel care simbolizează jertfa lui Hristos pentru mântuirea neamului omenesc.

Pe masa de Paşte trebuie să se afle şi drobul de miel. Noi îţi propunem o reţetă aparte de drob, mai uşor de preparat, dar la fel de savuroasă precum cea tradiţională.

De pe masa de Paşte nu trebuie să îţi lipsească delicioasa pască, pe care să o savurezi alături de toată familia. Încearcă o reţetă specială cu mascarpone, de care cu siguranţă te vei îndrăgosti!

O felie din acest tort cu mandarine este tot ce ţi-ai putea dori la desert.

Ce motiv mai bun să prepari acest tort floare dacă nu venirea anotimpului cald şi a sărbătorii pascale?

Masa de Paşti va fi mai deosebită cu acest cozonac cu fructe uscate!

Mâncarea de soia cu legume şi ciuperci este uşor de preparat şi poate fi consumată mai ales în perioada postului, deoarece furnizează organismului elementele nutritive de care acesta are nevoie.

De pe masa de Paşte nu poate lipsi celebrul drob de miel. Iată una dintre cele mai bune reţete!

Obişnuieşti să le ciocneşti la începutul mesei, însă ce ai spune dacă le-ai ciocni şi la sfârşit pe post de desert? Iată cum se fac ouăle de ciocolată!

La aperitiv, pe lângă drob şi ouă roşii, prepară şi această delicioasă tartă cu broccoli şi roşii.

Un antreu deosebit pentru ocazii festive.

Cei mici, dar şi cei mari, vor fi încântaţi de acest desert simplu de tartă cu ouă de ciocolată, care nu va rezista prea mult în farfurii.