Rețete

Spuneam zilele trecute că prăjiturile cu cremă de brânză sunt foarte apreciate şi des preparate. Acest tort cu mac şi portocale are un gusta rafinat şi deosebit, tocmai datorită acestei creme de brânză, fină şi aromată. Însoţeşte o felie din acest tort cu un pahar de vin sau cu un suc natural de fructe.

Spuneam zilele trecute că prăjiturile cu cremă de brânză sunt foarte apreciate şi des preparate. Acest tort cu mac şi portocale are un gusta rafinat şi deosebit, tocmai datorită acestei creme de brânză, fină şi aromată. Însoţeşte o felie din acest tort cu un pahar de vin sau cu un suc natural de fructe.

Pentru că afară s-a încălzit deja, putem încinge grătarele pentru a prepara mititei, pulpe de pui sau grătar de porc. Pe lângă aceste gustoase preparate, poţi aşeza şi cel mai delicios burger.

Prăjitura cu cremă de caramel este o prăjitură fină şi delicioasă, ce merge preparată mai ales la evenimente importante sau de sărbători.

Broccoli a fost cultivat pentru prima oară de-a lungul coastelor din Estul Mediteranei. Iniţial, romanii denumeau leguma „cele cinci degete verzi ale lui Jupiter“. În Europa secolului al XVII-lea, broccoli era confundat deseori cu conopida sau chiar cu varza. Există trei feluri de broccoli: încolţit, calabrese şi romanesco. Iată şi o reţetă gustoasă de pui cu broccoli şi orez în sos de brânză.

Pentru această reţetă de pui în sos de vin nu lăsa usturoiul la călit mai mult de un minut fiindcă se rumeneşte şi capătă un gust amărui. În plus, devine toxic. Pentru această reţetă, poţi folosi ardei de diverse culori, dându-i un aspect plăcut mâncării.

Dacă eşti în căutarea unor deserturi de casă mai sănătoase, fără zahăr, încearcă una dintre cele propuse în continuare!

O reţetă simplă pentru o masă pregătită în fugă. Nu uita însă să-l condimentezi potrivit, pentru a obţine reţeta perfectă.

O reţetă simplă pentru un desert delicios, ce se prepară foarte repede. Este ideală când ţi-e poftă de ceva dulce şi nu ai timp pentru reţete prea complicate.

Tortul de căpşuni şi nucă de cocos este un desert delicios, acoperit cu o glazură cremoasă; servit cu căpşuni proaspete şi sos de căpşuni. O modalitate garantată de a face orice ocazie delicios de elegantă!

Hamsiile prăjite îţi amintesc de mare, de vacanţă. Partea bună este că acasă le poţi prepara mai sănătos, la cuptor.

Odinioară, oamenii săraci nu-şi permiteau să facă sarmale de post cu orez. Şi atunci, ei foloseau păsat, obţinând o delicioasă reţetă. Păsatul este un mălai măcinat mai mare, mai grunjos. Cel mai uşor se obţine prin măcinarea boabelor de porumb uscate. Păsatul este mai mare măcinat decât tărâţele care rămân de la cernutul făinii de porumb. Originară din zona Maramureşului, această reţetă de sarmale cu păsat şi ciuperci merită încercată în această perioadă de post.

E musai să foloseşti pentru această reţetă de muşchi de vită la cuptor cu sos de bere puţin busuioc, pentru o aromă bogată şi specială. Uscat sau proaspăt, aşa cum îl găseşti în magazine la ghivece, este un ideal antiiinflamator, cu rezultate împotriva cistitelor.

Tortul copilăriei! Cu mere, cu piersici, pere ori vişine! Nici nu mai contează! Pentru că un tort diplomat cu piersici din compot este atât de delicios, atât de savuros şi atât de ademenitor, încât nici nu-ţi vine să-l împarţi cu altcineva.

Ciorba de aripi de curcan este una dintre cele mai gustoase şi sănătoase şi trebuie neapărat să le încerci.

Un desert simplu, de sezon, prăjitura cu grepfrut este gata în puţin peste o oră şi e pe placul tuturor.

Din punct de vedere culinar, avem o Românie profundă nu doar între graniţele ţării, ci şi dincolo de ea, în comunităţile de aceeaşi limbă şi etnie. Retete romanesti aflăm şi Basarabia, nu-i aşa?

Un delicios risotto făcut cu supă în care au fiert legumele. Îl poţi servi ca atare sau ca garnitură pentru felul principal şi este foarte indicat pentru cei care suferă de intoleranţă la gluten. Cantităţile sunt pentru patru porţii.

Un mic-dejun săţios îţi dă energie şi te fereşte de poftele culinare nesănătoase. În cele ce urmează găseşti câteva idei de a pregăti rapid mesele de dimineaţă.

A trecut weekendul şi ne-am răsfăţat şi din punct de vedere culinar, în bucătărie. Şi pentru că prea multe idei nu aveam, şi nici timp pentru că era frumos afară şi am fi vrut sp petrecem mai mult timp în aer liber, am zis să apeklăm pentru prânz la o reţetă de cordon bleu, o reţetă cu sos de ciuperci foarte gustoasă.

Dacă vrei să faci o surpriză copiilor sau dacă ai o masă festivă de pregătit în perioada postului, pentru desert poţi pregăti baclava sau plăcintă cu nuci.

Despre brânzeturi se spune că ele conţin aminoacizi, substanţe care-ţi asigură energie şi bună dispoziţie. Nutriţioniştii spun că vitaminele şi mineralele din acestea se asimilează mai bine în organism decât cele din carne şi previn depresia.

Despre brânzeturi se spune că ele conţin aminoacizi, substanţe care-ţi asigură energie şi bună dispoziţie. Nutriţioniştii spun că vitaminele şi mineralele din acestea se asimilează mai bine în organism decât cele din carne şi previn depresia. Poţi prepara aceste clătite cu brânză şi smântână chiar dacă eşti la regim. Brânza de vaci degresată este ideală, deoarece oferă senzaţia de saţietate, iar calciul determină metabolismul să ardă depozitele de grăsime din corp.

Ingrediente (2 porţii)

Dacă ai rămas în pană de idei pentru cină, reţeta aceasta de chiftele te poate ajuta, mai ales că nu-ţi trebuie mult timp pentru a o prepara. În aproximativ o oră ai gata 15 chiftele care vor dispărea văzând cu ochii.

O reţetă dulce, foarte simplu de preparat.

Bucătăria mediteraneană încântă prin arome subtile, delicateţe şi prospeţime, fiind în acelaşi timp foarte gustoasă şi revigorantă.

O combinaţie perfectă pentru un deliciu de sămbătă seara. Poţi ănsoţi o felie din gustoasa prăjitură cu o cană de ceai sau, de ce nu, cu un pahar de vin!

Un tort cu cremă fină de brânză şi un blat moale, într-o culoare inedită. Este ideal pentru mesele festive. Află cum se prepară acest tort foarte delicios.

Această reţetă de smoothie îţi va da energie pentru o zi plină de sarcini la birou. Se prepară foarte uşor şi repede. Ai nevoie doar de câteva ingrediente.