Ciorbă de năut cu fasole verde

Ciorbă de năut cu fasole verde

Ultima actualizare:
1 68866 original jpg jpeg

Nu mai ai nicio idee ce să pregăteşti pentru masa de prânz? Încearcă o ciorbă de năut hrănitoare mai ales în timpul postului! E gata într-o oră!

Ingrediente

200 g boabe de năut1 ceapă1 fir de praz (partea albă)1 morcov6 linguri pulpă de roşii tocate2 linguri ulei

2 căţei usturoi

100 g fasole verde

sare

piper

busuioc

Preparare

Pui năutul la înmuiat cu o seară înainte,iar a doua zi scurgi apa,îndepărtezi cojile,clăteşti şi fierbi în apă cu sare. Când năutul este aproape moale,adaugi ceapa tocată,morcovul tăiat bucăţi,usturoiul feliuţe,fasolea verde,prazul tăiat rondele,sare şi piper,uleiul şi laşi să fiarbă,într-o oală cu capac,35 de minute.

Adaugi pulpa de roşii. Mai ţii pe foc 10-15 minute minute,apoi dai deoparte. Serveşti caldă decorată cu busuioc.



Parteneri

image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
crostini grecesti jpg
image png
somon ghimbir bun jpg
image png
image png
image png
image png
cocktail cu afine jpg
image
image