Cum faci chifteluţe din broccoli. Sunt ideale pentru Postul Paştelui

Am intrat în Postul Paştelui, fapt pentru care dacă te numeri printre persoanele care au ales să respecte această perioadă îţi propunem să găteşti chifteluţe din broccoli.

Chifteluţe din broccoli - ingrediente necesare:

- 500 de grame de broccoli - o ceapă mare - un căţel de usturoi - 100 de grame de caşcaval - un ou - 50 de grame de pesmet - sare şi piper, după gust

Chifteluţe din broccoli - mod de preparare:

Fierbe inflorescenţele de broccoli la abur timp de cinci minute, iar apoi scurge-le bine.

Amestecă-le cu celelalte ingrediente şi trece-le prin blender. Amestecă totul bine, până se mărunţesc bine, iar apoi formează chifteluţele din acest amestec.

în funcţie de preferinţe, le poţi prăji sau băga la cuptor, aşezate pe o tavă în care ai pus hârtie de copt. Dacă alegi această variantă coace-le pentru 30 de minute, la 180 de grade Celsius.

Serveşte-le simple, ca atare ori cu sosul favorit.