Căldura din case ne îngraşă

Datorită instalaţiilor de încălzire moderne, am redus la maximum expunerea la frig, spun ei. Astfel, ne bazăm tot mai puţin pe mecanismele naturale de care dispunem pentru a ne regla temperatura prin arderea caloriilor în exces câştigate prin alimentaţie.

În ultimii 30 de ani, temperaturile care ne fac să ne simţim confortabil au crescut vertiginos. Menţinem o temperatură constantă în casă tot timpul şi nu o coborâm noaptea, aşa cum ar fi normal.

Organismul îşi reglează căldura cu ajutorul grăsimii brune. Aceasta, pe măsură ce îmbătrânim, este înlocuită de grăsimea albă, cu rol în favorizarea depozitării caloriilor în exces.