Pentru această reţetă de pască împletită cu brânză şi stafide ai nevoie de cele mai proaspete ingrediente. În ceea ce priveşte stafidele, specialiştii au ajuns la concluzia că o cană cu stafide pe zi reduce pofta de mâncare şi nivelul colesterolului rău. În schimb, creşte cantitatea de colesterol bun, care previne ateroscleroza.
Tradiţia spune că în Joia Mare gospodinele pot vopsi ouăle. Acest obicei datează de acum 2.000 de ani, înainte de naşterea lui Hristos. Atunci ouăle erau simbolul vieţii şi al creaţiei. Astăzi, ouăle vopsite cu roşu semnifică jertfa Mântuitorului. In acest articol va aratam cum sa faceti oua vopsite natur, cu imprimeu de frunze.
Delicioasa legumă este menţionată de Pliniu cel Bătrân în lucrarea sa „Materia Medica“, cea mai importantă lucrare legată de istoria gătitului. Se pare că Iulius Cezar a mâncat sparanghel în Lombardia, iar cel mai mult îi plăcea cel cu unt topit. În
O combinaţie apetisantă de gusturi, arome şi culori este această mâncare de paste cu carne şi sos de roşii pe care ne-am gândit să o încercăm azi. Dacă îţi face şi ţie cu ochiul, poţi încerca şi tu reţeta.
Cei mai răsfăţaţi oameni din lume se vor simţi invitaţiui tăi la masa de Paşti când vor mânca din acest drob de miel în aluat fraged. Nu uita şi de un pahar de vin roşu, care sigur se potriveşte cu acest preparat!
Cu nucă, cu stafide, cu mac ori cu rahat, rotund sau în forma tradiţională, cozonacul nu trebuie să lipsească de pe masa de Paşti. Avem pentru voi o delicioasă reţetă de cozonac cu stafide, pe care îl poţi preparar pentru cei dragi. Stafidele sunt boabe de struguri uscate care provin de la soiuri fără seminţe. Uscarea se realizează în cuptoare speciale sau direct la soare. În Roma Antică, două borcane mari pline cu stafid evalorau cât un sclav.
Nu e uşor să faci un cozonac pufos, gustos, ca la mama acasă. E nevoie de mai multe trucuri pentru cei mai buni cozonaci obţinuţi chiar din mâinile tale. Ce trebuie să ştii? În primul rând, unul dintre secrete este focul. Adică trebuie să încingi cuptorul înainte de a băga cozonacii.
Fără câteva ingrediente importante, o adevărată ciorbă de miel cu borş şi leuştean nu este una care să-ţi ducă mai departe faima de bucătăreasă bună. Pune borş făcut în casă şi leuştean prooaspăt din piaţă şi vei obţine un rezultat garantat.
Cum recunoşti un ou stricat. Tradiţia pascală a vopsirii ouălor prespune cumpărarea unei cantităţi mai mari de ouă, pe care nu o vom consuma atât de repede. De aceea, este necesar să ne asigurăm că alegem de la bun început ouă cât mai proaspete, înai
Cele mai frumoase figurine şi decoraţiuni pentru torturi sunt făcute din dulcea pastă de marţipan. Originar din Italia, marţipanul a fost mult timp un desert destinat, doar caselor regale, dar, cu timpul, el a ajuns pe masa oamenilor obişnuiţi cu car
Pentru această reţetă poţi folosi cartofi noi care se găsesc în pieţe şi supermarketuri. O plăcintă cu cartofi şi mărar este deliciul cu care te poţi răsfăţa într-o zi ploaioasă de primăvară.
O nouă reţetă pentru cei care preferă carnea de miel celei de porc este această reţetă de pulpă de miel în crustă de condimente. Însoţeşte carnea de miel cu un vin roşu sec, cum ar fi Cabernet Sauvignon. Garnitura la acest fel de mâncare poate să fie cartofi copţi, rumeniţi sau o salată verde cu castraveţi.
Mmm, de-abia aştept să apară căpşunile! Am câteva idei de deserturi cu acest fruct senzaţional, aşa dulce-acrişor şi apetisant. Una dintre ele este o reţetă de prăjitură cu budincă şi căpşuni pe care o poţi prepara în numai 40 de minute.
Unele persoane ţin postul pentru a face pauză de la alimentele mult prea încărcate. În toate cazurile, este bine să acordăm o mare atenţie mesei de sărbători, aşa că află câte calorii au mâncărurile de Paşti.
Orice masă de Paşti este mai săracă fără o bucată de pască cu brânză şi stafide. Nu se prepară deloc e greu şi este o prăjitură foarte delicioasă. Desertul pentru Sfintele sărbători pascale, ţi-l poţi asigura preparând acest desert.
În câte feluri se poate găti un ou? În foarte multe feluri, dau asigurări maeştrii bucătari. Şi în tot atâtea feluri poate intra în combinaţii care mai de care mai neobişnuite.
Multe femei gravide îşi pun problema ce să mănânce şi sunt foarte atente la alimentaţie, aşa cum este şi firesc. Nu orice combinaţie li se pare potrivită şi nu orice combinaţie este gustoasă. Sperăm ca propunerea noastră să îndeplinească toate criter
Nu e greu de preparat, ba din contră e simplu. Multe gospodine nu uită să prepare stufat de miel cu ocazia sărbătorilor de Paşti. Este un preparat tradiţional, delicios, care este bine primit pe mesele creştinilor odată cu Sfintele sărbători pascale.
Reţete de Paşte din Banat. Ciorba de miel, sarmalele sau friptura de miel sunt preparate tradiţionale de Paşte, care ajung pe masa celor mai mulţi dintre români. Iată cum sunt gătite aceste mâncăruri tradiţionale din Banat.
Pentru un preparat special aşa cum este acest sufleu de brânză, reţetă simplă de altfel, nu ai nevoie nici de prea mult timp pentru pregătire şi nici de multe ingrediente. În numai 40 de minute poţi obţine un preparat de top.
Se zice că o supă de ceapă cu caşcaval pregătită aşa cum trebuie este o experienţă care merită repetată. Dacă nu ne crezi, încearcă reţeta noastră de supă de ceapă cu caşcaval pe care o poţi prepara în mai puţin de o oră, şi pentru care nu ai nevoie
Aceste negrese cu crustă de ciocolată sunt absolut incredibile. Cremoase, crocante, moi,. Aparent, este o reţetă veche, clasică, preparată în diversele cofetăriile selecte, de lux din marile oraşe ale lumii.
Nelipsită din meniul zilnic, pâinea este una dintre cele mai vechi alimente preparate din lume. Dar când a apărut ea şi, mai ales, cine a inventat pâinea feliată?
Oamenii au început să prepare pâine acum mai bine de 30.000 de ani. Primele produse de
