Poţi prepara o cantitate mai mare din acest chec, deoarece este la fel de bun congelat şi încălzit mai târziu. Va fi la fel de pufos şi gustos ca proaspăt scos din cuptor.
Cu o istorie de peste cinci mii de ani, iaurtul se numără printre cele mai consumate alimente din lume. Este disponibil în combinaţii diverse, cu fructe, ciocolată sau cereale, dar varianta simplă, cu cât mai puţin zahăr adăugat, este cea mai sănătoa
Înlocuieşte reţeta simplă de piure de cartofi cu unt şi lapte cu una în care adaugi brânză şi usturoi. Vei obţine un piure fin, numai bun de servit cu friptură.
Parcă îţi creşte inima de bucurie atunci când cei dragi intră în bucătărie şi exclamă „Ce bine miroase!”. Dacă vrei să auzi aceste cuvinte mai des prepară această reţetă de varză cu cârnaţi.
Preparate din carne tocată, la care se adaugă pesmet, ceapă, ouă, legume şi condimente, chiftelele sunt o mâncare internaţională, asezonată pe gustul fiecărui popor. Chiftelele sunt prăjite în ulei, coapte sau fierte în diverse sosuri.
Celebrele turte ale bunicii sunt atât de bune cât timp sunt calde, încât le poţi mânca simple. Dar dacă le ungi cu sos pesto şi presari brânză sărată, vei avea un fel de mâncare excepţional.
Pe rafturile magazinelor sunt disponibile numeroase sortimente de lapte în ambalaje frumos colorate. Însă, care este diferenţa dintre laptele integral, cel degresat sau UHT
De fiecare dată când vrei să prepari ceva dulce şi vrei să fii sigură că vei obţine un aluat fraged, prepară această reţetă de aluat, perfect pentru tarte sau plăcinte.
Obişnuiesc ca atunci când fierb fasole să pun la congelator o pungă. Când nu mai am nimic de mâncare, este de ajuns să scot fasolea şi să fac repede o salată. Preferata mea este cea cu ceapă şi ardei.
Mai este cunoscută sub numele de brânză dulce şi poate avea o consistenţă foarte fină, asemenea unei creme, sau mai ferme, precum untul, în funcţie de procedeul de fabricare folosit.
În Moldova, din mălai se fac alivencile, servite mai apoi cu un strat generos de smântână grasă. Dacă vrei să prepari o reţetă asemănătoare, noi îţi recomandăm această prăjitură cu mălai şi lapte bătut.
Sunt delicioşi atunci când sunt abia scoşi din cuptor, iar mirosul de pâine proaspătă se răspândeşte în toată casa. Sunt buni şi reci, mai ales dacă-i serveşti cu un sos de brânză.
Cui nu-i plac brioşele? Simple, cu ciocolată sau cu fructe, cu glazură sau cu cremă de unt pe deasupra, brioşele vor fi mereu un desert îndelung aşteptat. Uită de reţeta de brioşe coapte şi încearcă-le pe cele preparate la aburi!
