Conținut scris de Sorina Severin

Ştiai că oamenii îşi petrec o treime din viaţă dormind şi că sunt singurele fiinţe care-şi amână voluntar orele de somn? Iar acestea nu sunt singurele curiozităţi legate de somn!

Doamna Ermina Vlăsceanu ne-a ispitit cu o delicioasă plăcintă cu caise.

De ce să stai să prepari clătitele una câte una, când poţi turna aluatul în forme de brioşe şi le poţi coace pe toate odată?

Adăugate în dulciuri sau în salate, seminţele şi nucile sunt o sursă de grăsimi sănătoase. Au însă aport energetic mare, aşadar se pot dovedi adevărate bombe calorice dacă sunt consumate în exces.

Cartofii copţi sunt cea mai bună garnitură pentru fripturi la cuptor sau grătare. Pentru că este vară, îţi recomandăm o reţetă de cartofi copţi cu ardei.

Italienii îi spun pappa al pomodoro şi este o reţetă tradiţională de supă din Zona Toscanei, acolo unde roşiile sunt dulci şi aromate.

Oaspeţii au venit neanunţaţi şi nu ai cu ce să-i serveşti? Caută în bucătărie să vezi dacă ai aceste trei ingrediente şi vei face cele mai fragede fursecuri în cel mai scurt timp.

O porţie de cotlete marinate cu sos de hrean este mereu binevenită. Reţeta o avem de la domnul Daniel Bertoni din Focşani.

Înlocuieşte ouăle umplute sau chiftelele de la aperitiv cu o felie de tartă cu brânză şi praz şi invitaţii vor fi impresionaţi.

Italienii îi spun pappa al pomodoro şi este o reţetă tradiţională de supă din Zona Toscanei, acolo unde roşiile sunt dulci şi aromate.

Pentru a te bucura de savoarea lor, serveşte clătitele calde. Alege o brânză mai aromată şi o şuncă nu foarte sărată, pentru a le simţi gustul.

Maioneza poate fi proba supremă pentru gospodine. Iată ce să faci pentru a fi sigură că maioneza nu se va tăia.

Arată atât de apetisant! Şi nici nu este greu de făcut această tartă cu prune!

Cine vreo o porţie de cremă de zahăr ars cu afine? Reţeta o avem de la doamna Andreea Rădulescu din Bucureşti.

Din doar 4 ingrediente şi în mai puţin de 30 de minute vei avea gata o gustare caldă, numai bună de savurat seara, în loc de cină.

Când ai poftă de ceva dulce, poţi lua o linguriţă de dulceaţă de smochine. O poţi folosi în schimb şi în compoziţia dulciurilor, deoarece le va oferi o aromă deosebită.

Secretul preparatelor la cuptor sunt ierburile aromate şi condimentele pe care le foloseşti. Fără ele, friptura va avea un gust fad. Iată care sunt cele mai bune condiment pentru carnea de pui!

Alina Petria Amitis ne-a ispitit cu o reţetă de brownie.

Reţeta de ardei copţi, umpluţi cu ton, este una dintre cele mai apreciate din Spania. Pot fi serviţi simpli sau alături de paste fierte.

Cui nu-i plac cartofii copţi? Sunt delicioşi, mai ales dacă îi serveşti alături de un sos din legume proaspete.

Cu puţine calorii, dar cu un conţinut ridicat de proteine, peştele este unul dintre cele mai recomandate alimente pentru creier, deoarece este o sursă de acizi graşi esenţiali.

Pe cât de bine arată acest aperitiv, pe atât de simplu se prepară. Iar aceşti trandafiri din cartofi arată apetisant pe platoul de aperitiv.

Este asemănătoare celebrei tarte tatin, doar că blatul este mult mai pufos. O poţi prepara chiar mâine pentru desert.

Doamna Alina Mehedinţiu din Giurgiu ne-a trimis o reţetă delicioasă de brioşe cu gem de prune.

Morcovii conţin o cantitate mare de fructoză, adică zahăr în stare naturală, aşadar pot înlocui zahărul prelucrat. Din ei poţi face cea mai bună prăjitură cu morcovi.

Îngheţata de vanilie este un răsfăţ dulce, perfect în zilele caniculare. Este bine să o serveşti alături de piure de fructe sau sos caramel.

Pe cât de bine arată acest aperitiv, pe atât de simplu se prepară. Iar aceşti trandafiri din cartofi arată apetisant pe platoul de aperitiv.

Preparată doar din făină albă, apă, sare şi drojdie, ciabata este o specialitate de pâine italiană. A fost preparată pentru prima dată în 1982, însă a devenit cunoscută în întreaga lume prin intermediul brutăriilor şi patiseriilor italiene.

O mâncare simplă şi delicioasă? Sigur! Pulpe de pui cu cartofi şi fasole verde, la cuptor.

Din acrişoarele prune poţi prepara o minunăţie de desert, tartă nemţească.