Această garnitură simplă şi rapidă este un adevărat deliciu culinar. În această reţetă se recomandă să foloseşti spanacul congelat, deoarece este mai rapid de preparat, dar poţi să îl înlocuieşti cu spanac verde, tăiat fin, dacă doreşti. Încearcă şi
Prăjitura economică este „madlena” celor care au copilărit în Epoca de Aur. Ştiu, ştiu, zilele de 8 mai (cum fu cea de ieri) şi 9 mai (adicătelea, azi) vă aduc aminte de ceremonii din trecut, de cu aproape trei decenii în urmă.
Nutriţioniştii subliniază cât de important este aportul de proteine, ca parte dintr-o dietă sănătoasă. Aşa că dacă vrei să creşti cantitatea de proteine consumate, încearcă reţeta pe care ţi-o recomandăm astăzi. Vrei un mic dejun apetisant? Renunţă l
Atunci când te pregăteşti să devii mamă, organismul tău are nevoie de nutrimenţi, iar mâncărurile pe care le alegi trebuie să fie deopotrivă sănătoase şi hrănitoare. Îţi recomandăm să încerci această reţetă simplă de salată de cartofi, care este gata
Deşi quiche este în prezent un preparat clasic al bucătăriei franţuzelşti, aceasta îşi are originile, de fapt, în Germania, în ţinutul medieval Lothringen, care era sub stăpânire germană, scrie presa străină. Această regiune a fost mai târziu numită
Cunoscută şi sub numele de „quiche lorraine“, delicioasa tartă franţuzească va deveni rapid preferata ta. Este uşor de preparat şi se face cu un blat fărâmicios cu unt. Tarta se umple cu bacon, caşcaval şi pe deasupra se toarnă ou bătut. În plus. Est
Iată o reţetă simplă, pe care cei mici o vor îndrăgi cu siguranţă, mai ales dacă le serveşti pastele în borcane mici, numai bune de luat la picnic şi de servit la mesele în aer liber. Jamie Oliver recomandă această reţetă simplă. În doar 30 de minute, aceste paste cu sos pesto vor fi gata.
Măslinele sunt sănătoase şi săţioase. Le apreciezi gustul în salate, dar încearcă-le acum şi în preparate în care joacă rolul principal! Noi îţi recomandăm aceste minitarte delicioase.
Bezelele sunt uşor crocante la exterior şi moi la interior, iar dacă deserturile tale au şi caramel se transformă uşor, uşor într-un deliciu culinar. Sfatul nostru este să încerci şi tu această reţetă de ecleruri cu bezea şi caramel. Nu vei regreta.
Rulada de cocoş este un preparat servit la ocazii speciale la curtea Cantacuzinilor. Iar ceea ce urmează este, deopotrivă, pagină de istorie culinară şi pagină de istorie curată... căci se împletesc gusturile gurmand-gurmete ale epocii cu întâmplări
Dacă îţi plac preparatele din fasole, merită să încerci şi această reţetă de humus, care se prepară cu boabe de fasole neagră. Nu ai nevoie de pastă tahini, ci doar de puţin usturoi şi multe mirodenii. Cu doar câteva ingrediente, acest humus va fi ga
Pentru cei care au intoleranţă la gluten (boala celiacă), am pregătit astăzi o reţetă destul de simplă, de piept de pui cu broccoli, la cuptor. Această mâncare este atât de uşoară şi de gustoasă, încât nu vei putea să-i rezişti. Iar partea cea mai bu
Atunci când îţi mai rămâne piure de la masa de seară, foloseşte-l în această reţetă. Vei descoperi o modalitate simplă de a folosi ingredientele. Este o reţetă perfectă pentru vară şi poţi folosi diferite ierburi aromatice pentru a-i da un plus de sa
Această reţetă are o garnitură gustoasă, alcătuită din sos pesto, mazăre, cartofi şi seminţe de pin. Sosul pesto scoate la iveală aromele verdeţurilor, iar mazărea aduce un plus de savoare primăvăratică. Stropit cu puţină zeamă de lămâie, acest piept
Adăugată cu grijă în reţete, mierea conferă o savoare aparte deserturilor. Prăjiturile devin, pur şi simplu, irezistibile. Încearcă şi tu această prăjitură delicioasă, care are o apetisantă glazură de ciocolată şi care conţine multă miere.
Când cumperi mazăre, optează pentru cea proaspătă. Boabele congelate sau la conservă pot să aibă un conţinut foarte mare de sare. Acum că ştii cum să alegi cea mai bună mazăre, încearcă această reţetă de tartă, care conţine şi brânză.
Bezelele sunt uşor crocante la exterior şi moi la interior, iar dacă foloseşti compoziţia lor într-o reţetă de tartă, se transformă uşor, uşor într-un deliciu culinar.
Când vremea caldă te îmbie să ieşi din casă, pregăteşte un coş plin de bunătăţi din care să nu lipsească fripturile, salatele sau ruladele, precum şi multe alte gustări numai bune de mâncat în aer liber, cum sunt aceste chifteluţe de pui.
Fie că e proaspăt, congelat sau din conservă, peştele face, de fiecare dată, deliciul unei mese sănătoase. Încearcă şi tu această reţetă de terină cu peşte şi bucură-te de gustul bogat al acestui preparat.
Pregăteşte-le celor dragi în weekend o salată gustoasă de legume cu piept de pui. Este numai bună de mâncat la prânz sau la cină, când cauţi un preparat care să nu îţi îngreuneze digestia.
O prăjitură fină, cu multă cacao, va fi alegerea ideală pentru un weekend perfect. Ce ai zice să încerci o reţetă de tort de banane cu ciocolată? Nu vei putea să-i rezişti!
Gogoşile sunt deserturile care ne amintesc cel mai mult de copilărie! Le poţi combina cu fructe, cu gem, cu frişcă, cu brânză sau cu ciocolată! Încearcă o reţetă simplă, de gogoşi în stil grecesc.
Sărmăluţe de miel, în frunze de tei! Nu se putea reţetă mai „de sezon” ca asta! Sărmăluţe de miel, în dulce primăvară! Pentru că tocmai m-a sunat o veche prietenă – în bucătărie, dragii mei, numai de prieteni are parte oricine ştie să ciucească bine
Merită să încerci această reţetă simplă, chiar dacă nu eşti fanul declarat al acestei legume. Broccoli, spun medicii nutriţionişti, îmbunătăţeşte sănătatea oaselor tale. Un aport scăzut de vitamina K din alimentaţie este legat de un risc foarte mare
Te numeri printre fanii înrăiţi ai brânzeturilor? Atunci trebuie să afli mai multe lucruri despre valoarea nutriţională a diferitelor tipuri de brânză. Minunata brânză este acel aliment care are un gust bun în aproape orice combinaţie pe care ţi-o po
Dacă îţi plac portocalele, atunci trebuie să încerci această reţetă clasică franţuzească de clătite. Cel care le dă gust este savurosul sos savuros făcut cu portocale, zahăr caramelizat şi unt. Sosul este special preparat pentru a încălzi clătitele î