Rețete

O combinaţie de culori şi arome într-un singur preparat: budincă de paste cu broccoli. Poate nu este una dintre legumele favorite, dar broccoli, care face parte din categoria legumelor crucifere, este indicată în ameliorarea mai multor afecţiuni, cum ar fi chiar cancerul de sân.

Unele dintre cele mai savuroase deserturi ale sezonului este această ruladă cu pepene şi cremă de brânză. Însoţeşte o felie din acest desert cu o ceaşcă de cafea sau de ceai.

Acest piept de pui la grătar cu sos de miere şi muştar este un fel de mâncare foarte bun pentru cină. Este uşor de preparat şi foarte delicios. Vrei să încerci şi tu?

Ingheţată! Pepene galben! O combinaţie perfectă! Ce ţi-ai putea dori mai mult de la un desert!

O tentaţie dulce pentru acest început de săptămână! O spumă de ciocolată cu zmeură, un duet de arome şi gusturi care se completează perfect îmtr-un desert deosebit! poţi încerca şi tu!

Un cocktail de vară, răcoritor și gata într-un singur minut, mojito cu șampanie. Încearcă-l şi tu!

Dacă ai invitaţi la cină, poţi prepara pentru ei o delicioasă şarlotă de îngheţată cu căpşuni. Nu ai nevoie de prea multe ingrediente şi nici de prea mult timp pentru preparare.

Această salată de paste cu castraveţi muraţi şi mărar este cu adevărat favorita mea. În această salată cremoasă, mărarul şi castraveţii muraţi joacă roluri importante. Cel mai important este să o laşi câteva ore la frigider înainte de a o mânca.

Îmi place să fac mâncare, mai ales pentru cei dragi, dar, recunosc, atunci când vine vorba de deserturi, deja totul mi se pare o adevărată aventură, o piatră de încercare. Nu este însă şi cazul acestei reţete fără coacere de prăjitură cu ciocolată şi budincă de vanilie, pe care o poţi prepara numaidecât.

Un aperitiv perfect care transformă o banală clătită într-una specială! Aceste clătite umplute cu carne, pot avea şi cu legume sotate. Cele mai indicate sunt: ceapă, morcovi, dovlecei, ciuperci, vinete, 1-2 căţei de usturoi şi verdeaţă după gust.

Ţi-am pregătit o reţetă simplă şi rapidă pentru ca tu să obţii un desert fără coacere pe care să-l serveşti la ocaziile speciale. Acest parfait cu căpşuni şi afine nu necesită coacere, iar avantajul este că poţi profita de fructele de sezon.

De câte ori prepar această supă de porumb simt că în sfârşit e vară. Această supă este uimitoare, dar cheia este porumbul de bună calitate, pentru că aroma este cea mai importantă parte a acestei reţete a verii. Evită să foloseşti porumb congelat.

Pentru o gustare săţioasă şi delicioasă aceste tortilla sunt perfecte, mai ales că le poți prepara din ingrediente proaspete.

Îngheţatele delicioase preparate în casă sunt cele mai apreciate vara. încearcă şi tu această reţetă de îngheţată de zmeură şi vanilie pentru un gust desăvârşit şi o aromă ademenitoare.

O petrecere pentru copii poate fi îmbogăţită cu gustări din meniuri ale altor popoare.

N-am mai pregătit de mult o ciorbă de fasole cu afumătură. Dar acum cred că este momentul potrivit. Nu ai nevoie de multe ingrediente. Şi nu uita să fierbi fasolea în trei ape. În rest, totul este să urmezi paşii recomandaţi de noi.

Se întâmplă de multe ori să ni se facă poftă de ceva dulce. Ba mai mult, ni se face poftă de un anumit preparat, o anumită prăjitură sau o anumită umplutură. De data aceasta ni s-a făcut poftă de cea mai simplă reţetă de ruladă cu zmeură, o reţetă care se poate prepara în maximum o oră şi în care vei folosi fructe de sezon.

O masă îmbelșugată și tihnită în familie. E ceea ce îţi doreşti, iar iar ideea noastră de cel mai bun sufleu de ciuperci este perfectr pentru cină. Încearcă această reţetă ori de câte ori ţi se face poftă.

Invitaţii tăi vor fi foarte încântaţi dacă vor fi răsfăţaţi cu o felie din această terină la aperitiv.

Ingrediente:•           16 roşii cherry lunguieţe•           100 g crema de brânză cu smântână•           câteva fire de ceapă verde•           scobitori

Când cumperi conopidă, ai grijă ca suprafaţa acesteia să fie fermă şi compactă, florile lipite şi frunzele verzi. Nu spăla conopida dacă n-o găteşti imediat, pentru că ea trebuie ferită de umezeală. Pentru această supă-cremă de conopidă, poţi păstra leguma maximum 4 zile într-o pungă perforată.

La ocaziile deosebite, fie că este vorba de mesele în familie, de o cină romantică în doi sau de anumite sărbători, poţi încerca acest sufleu de prune. Dacă vrei să îţi impresionezi musafirii, cu siguranţă reţeta pe care ţi-o recomandăm astăzi va da lovitura, iar tu vei primi toate laudele pentru acest clafoutis de prune.

Am pregătit pentru voi o reţetă absolut delicioasă de friptură picantă cu rozmarin. Ai nevoie de mai mult timp pentru a o prepara, pentru că această carne trebuie să fie fragedă, dar, rezultatul final merită cu prisosinţă întreaga osteneală.

Iată reţetă clasică de vară, pe care trebuie să o încerci! Îmbogăţită cu o mulţime de fructe de sezon, acest tort Pavlova este cu siguranţă desertul perfect de vară, cu care îţi vei impresiona invitaţii şi familia.

Cea mai bună tartă pentru un meniu special în această seară. Te poţi răsfăţa cu o felie şi la amiază. Încearcă reţeta de tartă cu caşcaval, şuncă şi roşii pe care ţi-o recomandăm astăzi.

Să profităm de faptul că încă se mai găsesc vișine în piață pentru a prepara din ele cea mai bună vișinată.

Profită de fructele din această perioadă şi răsfaţă-te cu un desert simplu şi rapid. Poţi înlocui fructele din lista de ingrediente cu ce fructe îţi sunt pe plac.

În numai 20 de minute poţi prepara cea mai bună cremă de brânză cu fructe de pădure. Ai nevoie de doar câteva ingrediente.

O exista oare vreun popor care să iubească mămăliga mai mult decât noi? Din câte ştim noi. Moale ori tare, cu brânză şi smântână, ori în loc de pâine la fel şi fel de tocăniţe. Noi am preparat azi un fel de mâncare simplu de mămăligă cu brânză şi roşii.

Aceste paste cu cârnaţi afumaţi este un fel de mâncare care poate fi preparat chiar şi la cină. Nu ai nevoie decât de câteva ingrediente proaspete, pe care le poţi combina rapid.