Băutură de căpşuni cu seminţe de chia – Alina Berivoe
Ultima actualizare:
Băutura de căpşuni cu seminţe de chia
Ingrediente
500 g căpşuni
3-4 linguri miere
2 linguri seminţe chia
Mod de preparare
Spălăm căpşunile, le scoatem codiţele şi le punem în vasul mixerului vertical. Adăugăm mierea.
Mixăm până obţinem o pastă fină. După gust mai puteţi adaugă miere, dacă căpşunile nu sunt foarte dulci e posibil să trebuiască mai multă. Puteţi folosi în loc de miere sirop de arţar sau îndulcitori. Opţional mai puteţi adaugă câteva linguri de smântână pentru frişcă şi frunze de mentă. Adăugăm seminţele de chia şi ametecam energic. Turnăm în pahare şi aşteptăm 10-15 minute, dacă doriţi o băutură mai groasă adăugaţi mai multe seminţe (seminţele de chia nu au gust, vor prelua gustul alimentului cu care sunt combinate). Poftă bună!
