Cartofi cu piept de pui la tigaie, un deliciu gata în mai puțin de o oră. De ce ingrediente ai nevoie
Rețetele rapide, simple și gustoase reprezintă varianta ideală atunci când nu avem timp să gătim, ne este foame și vrem să pregătim ceva în bucătăria noastră. Astăzi vă vom prezenta o rețetă ingenioasă, care nu necesită foarte foarte multe ingrediente, și nici mult timp: piept de pui la tigaie, cu cașcaval.
Pe contul de TikTok „Rețetele Mariei”, a devenit virală postarea tinerei care a pregătit cartofi cu piept de pui la tigaie, cu mozzarella și cașcaval. Din informațiile puse la dispoziție de tiktokeriță, avem nevoie de câteva ingrediente simple și nu foarte costisitoare, care se regăsesc în bucătăria multora dintre noi.
Ingredientele necesare pentru pieptul de pui la tigaie cu cartofi și cașcaval:
-jumătate piept de pui
-6 cartofi
-un ardei roșu
-condimente
-mozzarella
-cașcaval
Mod de pregătire:
Pentru a pregăti această rețetă nu este deloc complicat, dimpotrivă, poate fi gătită chiar și de persoanele care nu au experiență în domeniul culinar. Iată care sunt pașii:
Pieptul de pui se taie în bucățele mai mici și se condimentează cu paprika, sare, piper și un strop de ulei. Desigur, puteți adăuga alte condimente, în funcție de gust. Se transferă într-o tigaie, la prăjit, pentru 10-15 minute.
Cât timp pieptul de pui se gătește în tigaie, cartofii se curăță, se spală și se taie în cubulețe, împreună cu ardeiul roșu. Se adaugă legumele într-un bol și se condimentează cu sare, paprika și un strop de ulei, se amestecă foarte bine.
Când pieptul de pui este gata, se transferă într-o farfurie, și în aceeași tigaie se pun la prăjit cartofii și ardeiul roșu tăiați ulterior în cuburi mici. Se pune capacul și se lasă la prăjit la foc mic preț de 25-30 de minute, și se amestecă din când în când.
Când legumele sunt gata se adaugă peste ele pieptul de pui, se amestecă foarte bine, apoi se adaugă mozzarella și cașcaval, în funcție de preferințe, se acoperă din nou cu capacul, se mai lasă pe foc câteva minute până când cașcavalul este topit. Poftă bună!
