Ce poți face cu bananele prea coapte în loc să le arunci. Rețeta simplă care a cucerit internauții. VIDEO
Zilele în care frigiderul este plin de alimente care par să nu mai aibă rost pot fi transformate în momente delicioase, fără să mai fie nevoie de drumuri la magazin. Bananele prea coapte, de exemplu, sunt perfecte pentru cel mai pufos și aromat chec, iar internauții au devenit încântați de această rețetă simplă și rapidă.
Rețeta de chec cu banane a făcut înconjurul internetului, fiind foarte simplă și absolut delicioasă. Publicată pe contul de TikTok „Cosânzenele Gătesc”, aceasta a intrat rapid în grațiile gospodinelor, fiind apreciată pentru ușurința preparării, textura pufoasă și gustul aromat. Mulți internauți au mărturisit că au încercat deja desertul acasă și că a devenit imediat preferatul familiei.
Ingrediente necesare:
- 3 banane mari, bine coapte
- 3 ouă
- 80 g unt topit
- 3 linguri de cacao
- 5 linguri cu vârf de făină
- 1 plic de praf de copt
- 100 g fulgi de ciocolată
Mod de preparare
Într-un bol mai mare, piurează bananele până obții o compoziție cremoasă. Adaugă ouăle, untul topit și cacaoa, amestecând bine. La final, încorporează făina amestecată cu praful de copt și fulgii de ciocolată, păstrând câțiva pentru decor. Toată compoziția se toarnă într-o tavă tapetată cu hârtie de copt, se presară fulgii rămași deasupra și se dă la cuptorul preîncălzit la 180°C (ventilație) pentru 40-45 de minute.
Rezultatul este un chec irezistibil și merge perfect simplu sau alături de o cafea sau un ceai. Această rețetă este dovada că o banală banană prea coaptă poate deveni vedeta desertului casei.
Banane caramelizate cu scorțișoară
Ingrediente:
- 2 banane coapte
- 1 lingură unt
- 1 linguriță zahăr brun
- ½ linguriță scorțișoară
Mod de preparare: Taie bananele în felii, încălzește untul într-o tigaie și adaugă zahărul brun. Călește feliile de banane timp de 2-3 minute, presară scorțișoara și amestecă ușor. Servește-le calde, simple sau alături de înghețată. Acesta este un desert rapid, aromat și caramelizat, perfect pentru momentele în care nu vrei să stai mult în bucătărie și ai poftă neapărat de ceva dulce.
