Cel mai delicios dressing pentru salată. Trucul pe care trebuie să îl știe orice gospodină
Atunci când vrem să mâncăm ceva mai ușor, mai sănătos sau când pur și simplu vrem să punem într-un singur bol doar acele ingrediente care ne plac, salata este alegerea ideală. Însă, pentru reușita unei salate, avem nevoie de un sos potrivit ca să iasă extrem de delicioasă. Iată cum se face dressingul perfect.
Salatele sunt, la prima vedere, unul dintre cele mai simple feluri de mâncare de făcut. Roșiile proaspete, brânza, frunzele de salată și castraveții sunt tot ce aveți nevoie, fără îndoială. Dar dressingul perfect face toată diferența. Indiferent de salata pe care o mâncați, dressingul pe care îl adăugați la final va schimba complet gustul și textura. Ce ingrediente sunt necesare pentru a crea un dressing cu adevărat aromat?
Ingredient secret
Ingredientul secret al dressingului perfect este oțetul simplu. Este posibil ca multe persoane să se fi bazat pe sucul de lămâie sau pe oțetul balsamic. Un ingredient simplu poate face toată diferența. Dacă v-ați pregătit deja salata preferată, iată care sunt ingredientele de care aveți nevoie pentru a crea dressingul perfect:
- 3 linguri ulei de măsline
- 1 lingură oțet
- 1 lingură suc de lămâie
- 2 linguri oțet balsamic
- 1 lingură muștar
- 1 lingură mărar
- 1 linguriță piper
- 1 linguriță sare
Trucul pe care trebuie să îl știe orice gospodină
Recomandat ar fi să ai un borcan în care să amesteci toate ingredientele. Îl închizi bine, apoi îl agiți. Cu toate acestea, o greșeală pe care o fac multe persoane este să pună dressingul deja pregătit și să mănânce salata mai târziu. Este important să aplici dressingul doar înainte de a mânca salata. Dacă este aplicat mai devreme, legumele se vor înmuia, iar salata nu va mai fi proaspătă.
Un alt sfat este să alegeți dressingul perfect în salate care au la bază legume proaspete. Acesta va da o combinație proaspătă și va face ca mâncarea să aibă un gust mai bun. O idee este o salată pe bază de roșii cherry, ceapă roșie sau verde și castraveți. Adăugați boabe de porumb sau brânză feta, dacă doriți, pentru a o face mai aromată.