Cu ce înlocuiește Elwira Petre salata clasică de varză. Vedeta propune o rețetă doar din ingrediente verzi, ideală pentru orice masă
Elwira Petre vine cu o nouă rețetă în atenția gospodinelor care s-au plictisit de salata clasică de varză și propune o variantă reinterpretată. Aceasta reprezintă o opțiune ideală de salată, ce poate fi servită alături de diverse tipuri de carne sau în alte combinații alimentare. Iată despre ce tip de salată este vorba și cât de simplu și rapid se pregătește.
Inspirată de pe rețeta devenită virală pe rețelele de socializare, Elwira Petre nu a mai stat pe gânduri și a decis să încerce această salată din ingrediente verzi.
„Dacă v-ați plictisit de tradiționala salată de varză, încercați și această variantă”
Elwira Petre este pasionată de gătit, iar de cele mai multe ori vine în fața fanilor cu rețete din copilărie, sau descoperite recent, așa cum a procedat și de data aceasta. Pe Instagram, vedeta a postat ingredientele pentru salată și dressing, însoțite de un clip video explicativ.
„Știți deja că îmi place să gătesc. Mă relaxează și mă înseninează. De data aceasta, am o idee de salată pe care o puteți servi lângă carne, pește sau ca fel principal, alături de pâine neagră ori tortilla proaspăt scoasă din cuptor. Dacă v-ați plictisit de tradiționala salată de varză, încercați și această variantă.
Am descoperit rețeta pe Instagram și mi-a plăcut foarte mult faptul că toate ingredientele sunt verzi. M-am pus imediat la treabă.
Ingrediente:
- Varză chinezească
- Fenicul
- Apio
- Măr
- Ceapă verde
- Mărar
- Pătrunjel
- Mentă
Pentru dressing:
- 100 ml tahini
- Zeama unei lămâi
- 200 ml ulei de măsline
- 3 lingurițe de miere
- 100 ml suc concentrat de rodie
- Sare și piper
Elwira Petre: „Salata este all green, super crunchy și sănătoasă”
După ce a oferit lista ingredientelor pentru salată și dressing, vedeta a explicat cum a pregătit dressingul:
„Am completat cu 200–300 ml de apă, sau cât considerați necesar, astfel încât dressingul să nu fie prea gros.
După ce spălați și feliați toate ingredientele, ideal este să le amestecați cu dressingul într-un vas mare, cu capac, pe care să îl scuturați bine.
Salata este all green, super crunchy și sănătoasă”, a transmis Elwira Petre, pe Instagram.
