Iată cum poţi prepara cea mai bună budincă din franzelă!
Ultima actualizare:
Ingrediente
1 franzelă500 g brânză de vaci6 ouă25 g unt moale500 ml lapte dulce200 g zahăr1 pliculeţ zahăr vanilat
Preparare
Baţi 4 ouă cu telul până devin spumoase. Torni peste ele, „în fir subţire", bătând continuu, laptele amestecat cu jumătate din zahăr şi cu zahărul vanilat. Jumătate de franzelă o tai felii mai groase.
