O reţetă gustoasă pe zi: Ciorbă de cartofi

O reţetă gustoasă pe zi: Ciorbă de cartofi

Ultima actualizare:

    Ciorbă de cartofi
Ciorbă de cartofi

Reţeta gustoasă de azi este ciorbă de de cartofi.

Ingrediente Ciorbă de cartofi:

500 g cartofi, 1 ceapă, 1 morcov, 1 țelină, 2 ½ l apă, 200 ml smântână pentru gătit,  leuștean, 2-3 linguri ulei, sare, piper, 200 ml borș, 1 albitură.

Preparare Ciorbă de cartofi:

Încingi uleiul și călești ceapa tăiată mărunt, apoi adaugi morcovul, țelina și albitura date prin răzătoa­re. Amesteci și torni apa, apoi adaugi cartofii făcuți cubulețe, sare și piper, după gust. După ce s-au fiert torni borșul, mai lași câte­va minute și iei 3-4 polo­nice din zeamă, le combini cu smântâna, apoi pui, în fir subțire, în ciorba de pe foc. Amesteci să nu se taie și dai deo­parte. Servești cu leușteanul tăiat fin.



Parteneri

image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
horoscop webp
horoscop 26 martie jpg
horoscop toamna shutterstock jpg
horoscop saptamanal webp
06 click principala orizontal 1200x675 jpg
yepz2l82nmqbmwu jpg
horoscop jpeg
horoscop, foto shutterstock jpg
image
image