O rețetă gustoasă pe zi: Gulaș de fasole


    Gulaș de fasole
Gulaș de fasole

Rețeta gustoasă de azi e gulaș de fasole.

Ingrediente: 

600 g carne de vită, tăiată cubulețe, 400 g fasole, 1 linguriță untură, 1 ceapă medie, tăiată mărunt, 3-4 căței de usturoi, tocați, 2 lingurițe paprică, ¼ linguriță paprică iute, 1 linguriță chimen, 5-6 boabe piper negru, piper, după gust, sare, după gust, 1 roșie mică feliată, 1 ardei iute, 2 morcovi tocați, 2 rădăcini pătrunjel, 1 țelină mică mărunțită, 1 ardei gras roșu, 1 ardei gras, verde, cimbru, 1 foaie de dafin.

Preparare: 

Pui fasolea în apă rece la înmuiat peste noapte. A doua zi, scurgi apa, torni alta curată și o așezi pe foc. Fierbi până când fasolea este pe jumătate fiartă. Scurgi apa și o lași să se răcească. Topești untura și călești ceapa și usturoiul. Adaugi carnea de vită și o lași până devine albă. Iei de pe foc și pui paprica, foaia de dafin, boabele de piper și semințele de chimen. Torni 1,5 litri de apă și o pui din nou la fiert. Adaugi sarea, piperul, ardeiul iute întreg, roșia și ardeii feliați. Lași să fiarbă pe foc mic. Când carnea este pe jumătate fiartă, pui morcovii, rădăcinile de pătrunjel, țelina și fasolea. Mai torni apă dacă este necesar. Lași să fiarbă până când toate ingredientele sunt gata. Servești gulașul decorat cu cimbru, după gust.

gabi badalau, alaturi de parintii sai jpg
Mama lui Theo Rose și Teo Trandafir jpg
Matilda Pascal Cojocărița și Nicolae Ceaușescu jpg
Bianca Drăgușanu alături de Gabi Bădălău
cub razvan ciobanu png
rebeca pascu jpg
horoscop zilnic gemeni jpeg
cub theo rose anghel damian png
Ninsoare - barbat de umbrela - meteo - vremea FOTO Shutterstock
Suporteri Qatar la Cupa Mondială de fotbal 2022 FOTO Profimedia jpg
image
image
image
image
Greșeli de îngrijire personală. Sursă foto: Pixabay
cele mai toxice si manipulatoare zodii feminine jpg
horoscop zilnic gemeni jpeg
firma SEO jpeg
drujba gradina jpeg
machiaj buze jpeg