O reţetă gustoasă pe zi: Piftie cu legume

Ultima actualizare:

    Piftie cu legume
Piftie cu legume

Rețeta gustoasă de azi este piftie cu legume.

Ingrediente Piftie cu legume:

1 ceapă, 3 morcovi, 1 dovlecel, 1 ardei gras roșu, ½ țelină, 200 g porumb dulce din conservă, 2 căței usturoi, câteva fire pătrunjel, 2 linguri ulei, 3 pliculețe de gelatină Vege-Gel, sare, piper roșu, salată.

Preparare Piftie cu legume:

Morcovii, dovlecelul, ardeiul, țelina și ceapa le tai cubulețe și le pui la fiert în 3 litri de apă până se înmoaie. Condimentezi cu sare și piper. Strecori legumele și lași supa la răcit, apoi adaugi usturoiul pisat, pătrunjelul tocat și gelatina. Pui supa strecurată pe foc până dă într-un clocot. Așezi legumele din supă în vase, adaugi și porumbul, iar peste ele torni supa. Lași să se răcească la temperatura camerei, apoi dai vasele la frigider 3-4 ore. Servești piftia cu roșii tăiate sau cu orice fel de salată.



Parteneri

image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
tarator istock jpg
Design fără titlu (6) png
Captură de ecran din 2026 06 26 la 16 44 48 png
Horoscop, foto Shutterstock jpg
Vizual Lidl 15 ani landscape png
click ro   Sănătatea oculară după 50 de ani Cum recunoaștem și tratăm afecțiunile care ne limitează vederea jpg
click ro   De ce să alegi produse cu acid salicilic pentru ten cu tendință acneică jpg
77053 jpg
image
image