O reţetă gustoasă pe zi: Supă de linte roşie cu ciuperci

Ultima actualizare:

    Supă de linte roşie
Supă de linte roşie

Ingrediente

250 g linte roşie

1 ceapă

1 morcov

200 g ciuperci

3-4 căţei de usturoi

3-4 roşii

250 ml suc de roşii

ulei

pătrunjel verde

coriandru

chimen

piper

boia

sare

Preparare

1. Cureţi şi tai mărunt ceapa şi o căleşti în puţin ulei, la foc mediu. Dai prin răzătoare morcovul, zdrobeşti usturoiul şi le adaugi peste ceapa călită, amestecând bine. Tot acum pui pe foc şi ciupercile tăiate după preferinţă.

2. Opăreşti roşiile, le îndepărtezi pieliţa şi le tai cubuleţe. Le adaugi peste legumele călite împreună cu două linguri de boia dulce sau paprika, chimen şi o linguriţă de coriandru măcinat. Stingi cu 4 căni de apă fierbinte.

3. Speli în mai multe ape lintea, apoi o pui şi pe ea în oală. Adaugi şi sucul de roşii, şi o laşi să fiarbă 20 de minute, la foc mic, până când supa se îngroaşă puţin. Dacă este nevoie, mai adaugi puţină apă. Potriveşti de sare şi piper, mai laşi să dea câteva clocote şi opreşti focul. Serveşti cu pătrunjel.

Alegeri prezidențiale 2024

Parteneri

image
www.fanatik.ro
image
observatornews.ro
image
iamsport.ro
image
www.antena3.ro
image
as.ro
image
playtech.ro
image
www.fanatik.ro
image
www.cancan.ro
image
www.playsport.ro
image
sportpesurse.ro
image
www.bugetul.ro
Prințul William la Centerpoints Awards, Profimedia (2) jpg
okmagazine.ro
image
okmagazine.ro
image
okmagazine.ro
image
historia.ro
image
historia.ro
index webp
love 8457762 1280 jpg
horoscop sâmbătă 30 noiembrie jpeg
horoscop 4 august jpg
fericire  foto   Shutterstock jpg
Banner Astroloaga Andreea
image png
poza 3 jpeg
image
actualitate.net
image
actualitate.net