O reţetă gustoasă pe zi: Conopidă pane cu sos de brânză


    Conopidă pane cu sos de brânză
Conopidă pane cu sos de brânză

Ingrediente câteva bucheţele de conopidă congelată 1 dovlecel 2-3 cartofi 2 morcovi 2 linguri ulei

Pentru pane1 ou 1 lingură făină 1 lingură pesmet

Pentru sos100 g cremă de brânză 2 linguri maioneză ½ lămâie pătrunjel verde sare piper

 Preparare

1.    Cureţi cartofii de coajă, îi tai felii mari şi le pui să fiarbă în apă cu sa¬re. 2.    Pui conopida congelată şi morcoviisă dea într-un clocot şi apoi le laşi să se scurgă foarte, foarte bine. Apoi tai fieca¬re bucheţel în felii rotunde şi mai groase. 3.    Tai dovlecelul în felii cu grosimea de 1cm, le presari cu sare şi le laşi deoparte 10 minute. Le ştergi apoi de zeama pe care şi-o lasă, le presari cu piper şi treci fieca¬re felie de dovlecel şi de conopidă prin făină, ou bătut şi pesmet. Le prăjeşti în ulei bine încins şi le scoţi pe şerveţele absorbante. Amesteci crema de brânză cu maioneza, zeama de lă¬mâie, pătrunjelul verde tocat, sare şi piper, după preferin¬ţă. Aduci legumele pane alături de cartofii fierţi şi presăraţi cu pătrunjel şi asezonezi totul cu sosul de brânză.

despartire   heart g56bfad668 1280 jpg
manuta  victor dorobantu Wednesday jpg
bacteria care te poate ucide
masina cu lemne furate din padure jpeg
Anamaria Prodan
Bancnotele care valorează 1800 de lire
pele gettyimages 841963610 jpeg
Zile libere legale în 2023
nava de croaziera Viking Polaris Foto AFP jpg
vin fiert shutterstock 1207175692 jpg
image
image
image
image
despartire   heart g56bfad668 1280 jpg
foto1 ElenaB jpg
Horoscop 26 octombrie (sursa FOTO pixabay)
horoscop zilnic 15 ianuarie jpeg
Risa Hirako jpg
zodii care imprumuta bani jpg