Reţete de la cititori: Peşte marinat – Ana Guran

Reţete de la cititori: Peşte marinat – Ana Guran

Ultima actualizare:

    Peşte marinat
Peşte marinat

Ingrediente: 1 kg peşte, orice fel de peşte, pentru reţeta asta am folosit somn, 100 ml ulei, 100 ml oţet, apă cât să acopere peştele, 2-3 foi de dafin, sare, piper boabe, rozmarin, 300 ml suc de roşii sau bulion.

Preparare

Se curăţă peştele, se taie rondele, se condimentează şi se aşează într-un vas de yena. Se adaugă piperul, foile de dafin, rozmarinul, uleiul şi oţetul. Se completează cu apă până se acoperă peştele.

Se pune la cuptor şi se lasă timp de  3 ore. Cu o jumătate de oră înainte se scoate şi se pune sucul de roşii sau bulion. Se poate servi cu garnitură de cartofi, orez sau foate fi consumat simplu.



Parteneri

image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
Micro-trezirile
bani
horoscop, foto shutterstock jpg
PPC Asistenta Basic 1200x628 png
Infidelitate Pixabay jpg
horoscop
Horoscop
e1d4439fa5a084638f31de1cc48528571b jpg
image
image