Reţete de la cititori: Peşte marinat – Ana Guran

Ultima actualizare:

    Peşte marinat
Peşte marinat

Ingrediente: 1 kg peşte, orice fel de peşte, pentru reţeta asta am folosit somn, 100 ml ulei, 100 ml oţet, apă cât să acopere peştele, 2-3 foi de dafin, sare, piper boabe, rozmarin, 300 ml suc de roşii sau bulion.

Preparare

Se curăţă peştele, se taie rondele, se condimentează şi se aşează într-un vas de yena. Se adaugă piperul, foile de dafin, rozmarinul, uleiul şi oţetul. Se completează cu apă până se acoperă peştele.

Se pune la cuptor şi se lasă timp de  3 ore. Cu o jumătate de oră înainte se scoate şi se pune sucul de roşii sau bulion. Se poate servi cu garnitură de cartofi, orez sau foate fi consumat simplu.



Parteneri

image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
horoscop jpeg
click ro pexels ilma elsberga 756154772 36786940 jpg
click ro 114 0 jpg
paine png
par png
horoscop jpg
2560x960px 1 iunie jpg
Horoscop 6 12 mai, foto Shutterstock jpg
image
image