Reţete de la cititori: Peşte marinat – Ana Guran

Reţete de la cititori: Peşte marinat – Ana Guran

Ultima actualizare:

    Peşte marinat
Peşte marinat

Ingrediente: 1 kg peşte, orice fel de peşte, pentru reţeta asta am folosit somn, 100 ml ulei, 100 ml oţet, apă cât să acopere peştele, 2-3 foi de dafin, sare, piper boabe, rozmarin, 300 ml suc de roşii sau bulion.

Preparare

Se curăţă peştele, se taie rondele, se condimentează şi se aşează într-un vas de yena. Se adaugă piperul, foile de dafin, rozmarinul, uleiul şi oţetul. Se completează cu apă până se acoperă peştele.

Se pune la cuptor şi se lasă timp de  3 ore. Cu o jumătate de oră înainte se scoate şi se pune sucul de roşii sau bulion. Se poate servi cu garnitură de cartofi, orez sau foate fi consumat simplu.



Parteneri

image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
medic
shutterstock 2316710483 jpg
click ro imagine jpg
Horoscop
saltele de pat (2) jpg
Captură de ecran din 2026 09 29 la 14 23 52 png
Cât costă acum să ți umpli frigiderul cu carne proaspătă de la Lidl png
click ro pexels karola g 5240766 jpg
image
image