Pui Kiev
Ultima actualizare:
Această reţetă se prepară în Ucraina, dar se crede că ar proveni de fapt din Rusia. La masa de prânz, adunaţi-i pe cei dragi la masă şi serviţi-le o porţie de pui Kiev. Garantăm ca va fi savurat până la ultima bucăţică.
Ingrediente:
8 bucăţi de piept de pui225 de grame de pesmet75 de grame de parmezan ras5 ouă bătute spumă100 de grame de făinăun vârf de cuţit de paprika4 linguri de ulei de floarea soarelui4 căţei de usturoi zdrobiţi2 linguri de pătrunjel tocat fin200 de grame de unt topitzeama de la o jumătate de lămâie