Reţetă de cartofi cu sfeclă şi hrean, recomandată de Jamie Oliver
Ultima actualizare:
Rösti este un preparat elveţian, alcătuit în mare parte din cartofi, preparaţi în stilul unei plăcinte. Iniţial, era un preparat pentru micul dejun, dar în prezent este consumat în toată Elveţia. Încearcă şi tu această reţetă de cartofi cu sfeclă şi hrean, recomandată de Jamie Oliver.
Cartofi cu sfeclă şi hrean – Ingrediente
2 cartofi mari½ ceapă roşie1 căţel de usturoi1 ½ linguriţă chimion3 linguri ulei2 sfecle roşii2 linguri de sos de hrean*