Rețeta delicioasă și ușor de făcut care va fi gata în mai puțin de o oră. Puiul cu orez și ciuperci are un gust de-a dreptul divin
Este o rețetă delicioasă, ușor de pregătit și de care vă veți îndrăgosti încă de la prima înghițitură. Este vorba despre puiul cu orez și ciuperci, o rețetă simplă, perfectă pentru orice masă!
Această rețetă delicioasă va fi gata foarte rapid și nici nu are nevoie de ingrediente prea complicate! Urmând doar câțiva pași simpli, veți putea savura o mâncare cu gust divin, perfectă pentru orice masă. În mod normal, acest preparat va fi gata în mai puțin de o oră.
De ce ingrediente aveți nevoie
Din fericire, pentru a pregăti această rețetă delicioasă nu vă trebuie prea multe ingrediente complicate. Mai precis, tot ce trebuie să aveți la îndemână sunt 500 de grame de piept de pui sau pulpe dezosate, o lingură de ulei, sare, piper, cât și 300 de grame de ciuperci din conservă.
De asemenea, pe lista ingredientelor se mai află și 125 de grame de orez cu bob lung, pătrunjel verde tocat, iar, dacă doriți, puteți folosi și 20 de grame de unt și, nu în ultimul rând, jumătate de ceapă tocată. Odată ce aveți toate aceste ingrediente la îndemână, veți putea începe să gătiți!
Cum se pregătește această rețetă delicioasă
Potrivit savoriurbane.com, primul pas pe care trebuie să îl urmați este să tăiați pieptul de pui în cubulețe cu latura de 3 cm. Mai departe, orezul trebuie fiert în apă cu sare, care trebuie apoi scurs cât mai bine și pus deoparte.
Pasul următor este să încingeți bine o tigaie, să puneți puțin ulei, iar apoi să sotați carnea de pui până când este rumenită bine. Atunci când carnea pare gata, în tigaie se adaugă ciupercile foarte bine stoarse și tăiate. Tot acum se pune în tigaie și sarea și piperul și, dacă doriți, ceapă.
Apoi, orezul fiert și scurs se pune în tigaie peste carne și ciuperci și veți mai lăsa totul la foc vreme de 2 – 3 minute. La final, puteți presăra pătrunjel peste mâncare și puteți pune și un cub mic de unt.
