VideoRețeta inedită pregătită de Bebe Cotimanis. Cum se fac chiftelele șprițate

Constantin Cotimanis a intrat în bucătărie și le-a arătat fanilor ce preparat gătește acasă. Actorul a pregătit chiftele șprițate, împărtășind câteva dintre ingredientele și trucurile pe care le folosește. Așadar, dacă v-ați plictisit de chiftelele clasice, puteți opta pentru varianta pregătită de îndrăgitul actor, chiar în bucătăria sa. 

Bebe Cotimanis. Foto: captură video

Constantin Cotimanis este unul dintre cei mai iubiți și respectați actori români, iar de câțiva ani dezvăluie pe rețelele de socializare diverse rețete pe care le experimentează acasă, în confortul bucătăriei sale. Meniul zilei pentru această zi de duminică au fost chiftelele șprițate, pregătite simplu și rapid, cu ingrediente naturale și atent alese de actor. 

Bebe Cotimanis și-a surprins fanii cu o rețetă inedită de chiftele

În imaginile publicate pe rețelele de socializare, Constantin Cotimanis a explicat pas cu pas cum pregătește rețeta. Actorul a dezvăluit că folosește piept de pui, pătrunjel, ceapă verde, usturoi, morcov, sare și piper și cartofi fierți. 

„Vom mânca chiftele șprițate. Vedem ce-o ieși. Punem pătrunjel, ceapă verde și usturoi. Cam asta este mișcarea. Avem sare, avem piper, am pus niște cartofi la fiert și avem și pâine înmuiată în lapte de țară de la mioara noastră. Piept de pui”, a spus actorul, în cadrul clipului video postat pe rețelele de socializare. 

Trucul la care apelează actorul 

Cotimanis le-a dezvăluit urmăritorilor și un mic truc pe care îl folosește atunci când așază preparatul în tavă. Acesta a mărturisit că udă cu puțină apă hârtia de copt, o scurge bine, apoi o întinde în tavă. Menționează că a preluat ideea de la actrița Paula Chirilă.

„Ca să stea perfect în tavă, se udă înainte. La Paula Chirilă am văzut chestia asta și am zis să fac și eu. Aici vom așeza chiftelelele șprițate. Am pus puțin ulei de susan”, a mai explicat actorul.

După ce a pregătit toate ingredientele, actorul s-a folosit de o mașină de tocat, în care a pus, pe rând, pieptul de pui, cartofii și restul legumelor. Compoziția obținută a transferat-o într-un poș pentru ornat, cu ajutorul căruia a format chifteluțele direct în tavă. Preparatul a fost apoi introdus în cuptor, la 220 de grade Celsius, unde a fost lăsat până când chiftelele s-au rumenit și s-au gătit complet.