Reţete de la câştigători: Pastă de ardei kapia – Camelia Kawadri

Ultima actualizare:

Mod de preparare1. Spălaţi şi curăţaţi ardeii.2. Daţi ardeii kapia prin maşina de tocat sau îi puteţi mixa în robotul de bucătărie.3. Adăugaţi sarea şi puneţi ardeiul într-o oală (de preferat una care ştiţi că nu lipeşte). Lăsaţi să fiarbă la foc mic până se evaporă toată apa. Amestecaţi constant pentru a nu se lipi.4. Când apa s-a evaporat, adăugaţi piperul şi foile de dafin. Mai lăsaţi pe foc 5-10 minute să fiarbă împreună, apoi scoateţi foile de dafin. Dacă doriţi puteţi adăuga 1-2 aspirine sau puţin conservant.5. Puneţi pasta de ardei fierbinte în borcane sterilizate pe care le închideţi etanş (recomand borcane mici). Păstraţi borcanele învelite în pături 1-2 zile, până se răcesc complet.6. Depozitaţi borcanele într-un loc răcoros şi uscat.După ce desfaceţi borcanele, păstraţi-le la frigider.



Parteneri

image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
zodii care isi schimba viata dupa sf andrei jpg
zodii, foto shutterstock jpg
Zodii jpg
Reteta socata jpeg
pilaf istock jpg
horoscop 26 martie jpg
image png
slabire cantar jpg
image
image