Reţete de la cititori: Baclava cu nucă - Ionel Anchidim
Ultima actualizare:
Baclava cu nucă
Ingrediente: 1 pachet foi plăcintă, 400 g de nucă, 200 g zahăr.
Preparare
Foile se împart în trei, se pune primul strat în tavă şi se unge cu margarină sau unt. Se pune nuca, zahărul şi continuăm până terminăm toate foile. Se taie pătrate şi se bagă la frigider o oră.
Se bagă la cuptor 20-25 de minute iar când se scoate se toarnă un sirop fierbinte făcut din 500 ml apă şi 100 g zahăr şi esenţe după gust. Se serveşte rece.
