Reţete de la cititori: Banane în clătite - Maria Coman
Ultima actualizare:
Ingrediente: 1 cană făină, 3 ouă, 1 cană lapte, 2 pliculeţe de zahăr vanilat, un praf de sare, 50 ml ulei, puţină esenţă de rom.
Pentru umplut: banane, nuci, miere, dulceaţă de vişine-pentru ornat
Preparare
Se amestecă bine toate ingredientele într-un bol, cu mixerul, după care lăsăm aluatul să se odihnească la rece o oră. Punem tigaia la încins şi ne apucăm de făcut clătitele.
Ungem fiecare clătită cu miere şi nucă, aşezăm o banană în mijloc şi rulăm strâns. Ornăm cu dulceaţă de vişine.
Se servesc lângă un pahar de limonadă rece! Poftă bună!