Reţete de la cititori: Biscuiţi de casă - Ana Guran
Ultima actualizare:
Biscuiţi de casă
Ingrediente: 2 ouă, 250 g făină, 150 g unt sau untură (sunt mai gustoşi), 100 g zahăr, zahăr vanilat, un praf de sare, 1 praf de copt.
Preparare
Se amestecă bine ouăle cu zahărul, făina, praful de copt, sarea şi untul topit. Făina se amestecă cu praful de copt, se adaugă la prima compoziţie şi se frământă bine.
Se foloseşte o formă specială care se ataşează la maşina de tocat carne. Se aşează în tava tapetată sau se foloseşte hârtie de copt. Se coc 25 de minute la foc moderat.
