Reţete de la cititori: Negresa de post cu gem - Alexutza

PreparareSe amestecă apa, zahărul şi uleiul. Făina se amestecă cu praful de copt şi cacao şi se adaugă în amestecul de dinainte. Apoi de adaugă gemul, nucile şi stafidele şi se amestecă bine fără să se formeze cocoloaşe. Acest amestec se pune într-o tavă tapetată cu hârtie de copt şi se dă la cuptor pentru aproximativ 40 minute, până trece testul scobitorii. Se poate orna după preferinţă cu ciocolată de post topită, cu cocos sau cu zahăr pudră.Poftă bună!