Ruladă de brânză

Ruladă de brânză

Ultima actualizare:

    Ruladă de brânză
Ruladă de brânză

Ingrediente

250 g caşcaval

400 g brânză de vaci proaspătă

75 g unt

½ ardei gras verde

¼ ardei gras roşu

¼ ardei gras galben

sare

piper

Preparare

Pui brânza de vaci la scurs. Tai ardeii mărunt. Freci brânza cu sare și piper, după gust, și adaugi ardeii. Dai cașcavalul prin răzătoarea mică și-l amesteci cu untul rece. Frămânți cașcavalul până capătă consistența unei plastiline. Așezi pe masă o folie alimentară și întinzi cu sucitorul o foaie dreptunghiulară, cât mai subțire, pui brânza peste ea și o nivelezi.Rulezi cu atenție și cât mai strâns, cu ajutorul foliei, și dai rulada la frigider peste noapte. În momentul servirii, tai rulada, scoți folia, decorezi, dacă vrei, cu fâșii de ardei grași și servești.



Parteneri

image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
Horoscop FOTO Shutterstock
horoscop 17 martie webp
image png
rujeola la copii jpg
urmeaza prapad pentru 2 zodii logo jpg
d7f298aa 265e 4d27 b7e7 bf3e2ff2740e jpg
horoscop, foto shutterstock jpg
imagine principala jpg
image
image