Sufleu cu ardei

Sufleu cu ardei

Ultima actualizare:

    Sufelu cu ardei
Sufelu cu ardei

Ingrediente

1 ceapă mică tocată

1 cană ardei roşu şi verde tocat

60 g unt

750 ml lapte

170 g mălai

250 g brânză tare rasă

2 linguri pătrunjel tocat

1 lingură sare

2 gălbenuşuri

7 albuşuri

ulei pentru uns formele

Preparare

Topești untul într-o tigaie și sotezi ceapa și ardeii, până se înmoaie puțin. Torni laptele și când începe să fiarbă adaugi mălaiul, amestecând continuu până când compoziția începe să se îngroașe. Adaugi brânza, pătrunjelul și o jumătate lingură de sare. Amesteci gălbenușurile și pui în ele o cană din compoziția din tigaie. Mixezi și torni compoziția înapoi, mai lași să dea 1-2 clocote și stingi focul. Bați albușurile spumă cu restul de sare și le încorporezi în compoziția cu ardei. Umpli formele unse cu ulei și dai sufleurile la cuptor aproximativ 35 de minute.



Parteneri

image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
zodii istock jpg
banner elwira petre png
principala  jpg
terapie rosie ten adobestock jpeg
bagels pexels jpg
Horoscop, foto Pinterest jpg
de ce iulie si august sunt cele mai bune luni pentru montajul de panouri fotovoltaice calculele pentru o casa din romania jpg
shutterstock 1086666203 jpg
image
image